準備實驗

解密配方 | 咖啡店热卖外脆里软华夫饼🧇

黄油、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、泡打粉、低筋面粉、朗姆酒

综合评分 8.4 （231 做过）

神奇少女肥丸子

早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔

肉馅、榨菜、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、手抓饼、葱花、姜末

5 做过

i裴涩琪

烤箱版鲜肉锅盔

面团用料、酵母、面粉、食用油、水、肉馅用料、猪肉、榨菜、小葱、老抽、料酒、姜、生抽、糖、十三香、盐、用量是8个饼的，和面时水分次加入，每个品牌面粉吸水不同。

综合评分 8.1 （615 做过）

轩轩滴一亩三分地

可以摆摊的冷沾沾方子

花椒粉、盐、生抽、红薯淀粉、芝麻、玉米油、辣椒油、卤料包

14 做过

煎狗蛋的小情歌

【超详细】黄金糕

蛋黄、木薯粉、细砂糖、酵母、热水A、水B、椰浆粉、盐（可选）、八寸方模

综合评分 9.3 （142 做过）

Valhorna

入口即化的广式萝卜牛腩煲

牛腩、白萝卜、姜、料酒、葱头、大蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、橄榄油、凉水

综合评分 8.6 （305 做过）

瑞兹厨房

砂锅焗鸡翅煲

鸡翅中、青红辣椒、大蒜、洋葱、生姜、黄酒、盐、生抽、蚝油、白糖、老抽、老干妈豆豉、白胡椒粉

综合评分 8.1 （25 做过）

籽酱妈

我的独家【冷冻保鲜小葱】

新鲜小葱、厨房专用剪刀/刀、封口袋

综合评分 8.7 （20 做过）

培根蛋卷

半手工戗面馒头（精致懒人版）（需配备厨师机、压面器）

中筋面粉、糖、盐、酵母、水、中筋面粉（戗面用）

综合评分 9.2 （11 做过）

喜里堂前

东北溜肉段

猪肉、土豆淀粉、青椒、葱姜蒜末、料酒、酱油、白糖、盐、十三香

综合评分 8.6 （3400 做过）

孙朱朱

翡翠白玉白菜饺子详细版（附翡翠白玉白菜饺子包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配）

第一种馅料、白菜、猪肉、香菇、黑木耳、生抽、胡椒粉、现磨五香粉、现磨花椒粉）、料酒，香油、盐、糖、葱、姜、榨菜、鸡蛋、饺子粉、水、菠菜汁、第二种馅料：、第一种除猪肉的其他所有食材、迷迭香料、三文鱼、芥末酱、日本酱油、第三种馅料、西葫芦、香菇、蘑菇、猪肉、盐、生抽、糖、料酒、香油

综合评分 8.6 （5881 做过）

柴禾堆上的香味

【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

鸭货（鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭掌均可）、葱、姜、#调料可卤1斤鸭货，份量增加就按比例翻倍、料酒、老抽、生抽、啤酒、#香料的份量可卤1-1.5斤鸭货，超过2斤要翻倍、八角、桂皮、白芷、花椒（深红色）、麻椒（深绿色）、辣椒

综合评分 9.0 （778 做过）

白豆蔻lady

不加一滴水好吃到爆的干炒鸡腿肉

鸡腿肉、油、料酒、生抽、老抽、白糖、洋葱、青椒、姜片、豆瓣酱

综合评分 7.9 （74 做过）

陌上花开1126

凉拌粉丝(夏天的最爱)

龙口粉丝、红油辣椒(含蒜末)、酸辣椒、香菜、生抽、盐、白醋、白糖、蚝油、芝麻油、花生末

综合评分 7.5 （226 做过）

笨丑丑

正宗韩式辣鸡爪

#焯水时加入、鸡爪、烧酒（或者白酒、米酒）、黑胡椒粒、#腌料、大葱、洋葱、大蒜、鲜小辣椒、韩国辣酱、麻油、韩国辣椒粉（粗）、玉米油、辣椒面、姜粉（生姜）、生抽、蜂蜜、胡椒粉、#炒时加入、食用油、小葱绿、水、紫苏叶（可不用）、白芝麻

综合评分 7.9 （60 做过）

ElektraNan