烤箱食谱－蛋糕篇

香嫩如布丁的—拜拜蛋糕

低粉100克、鲜奶70克、色拉油 40克、蛋黄85克、蛋白170克、细砂糖85克

综合评分 8.7 （112 做过）

仙姑姑的小世界

小嶋老师的戚风蛋糕

蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （930 做过）

sissi

多儿妈妈版彻思叔叔蛋糕

奶油奶酪100g、牛奶25g、玉米淀粉12g、黄油30g、奶油25g、蛋黄2个、蛋白2个、砂糖30g、玉米淀粉5g

综合评分 8.3 （232 做过）

多儿妈妈

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3346 做过）

开司米小姐

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油乳酪、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

综合评分 8.6 （1056 做过）

跟着小嶋做烘焙

蔓越莓奶油戚风

鸡蛋、淡奶油、白砂糖、低粉、蔓越莓干

综合评分 8.0 （719 做过）

Lena的六月

【欢乐圣诞伪树桩】巧克力榛子树桩蛋糕

#咖啡海绵蛋糕、鸡蛋、绵白糖、速溶咖啡粉、热开水、低筋面粉、淡奶油、#榛果巧克力乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、巧克力榛子酱、#表面装饰、巧克力榛子酱、榛果巧克力乳酪糖霜、坚果、水果、可食用的绿色叶子、糖粉

综合评分 7.7 （481 做过）

AmyTu

彩虹蛋糕

动物性奶油、鸡蛋、白糖、色拉油、水/奶、低筋面粉、进口色素

综合评分 8.3 （605 做过）

Honolulu

巧克力生日蛋糕

六寸可可戚风、淡奶油、70‰苦甜巧克力、糖粉、可可粉、巧克力、牛奶、鱼胶粉、即溶咖啡粉、朗姆酒、温水、巧克力、金色珠糖

综合评分 7.7 （266 做过）

畅点儿

《Tinrry+》草莓奶油蛋糕（8寸配方）

#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸）、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果

综合评分 8.5 （9123 做过）

Tinrry甜悦

轻松熊奶酪慕斯蛋糕（头像+全身版）

戚风蛋糕、马斯卡彭奶酪、牛奶、酸奶、细砂糖、蛋黄、巧克力、吉利丁、淡奶油

综合评分 8.4 （153 做过）

文妍甜品研究所

蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕

（蛋糕层)低筋面粉、（蛋糕层)鸡蛋、（蛋糕层)细砂糖、（蛋糕层)牛奶、（蛋糕层)色拉油、（蛋糕层)盐、（果冻层）波士蓝橙酒、（果冻层）雪碧、（果冻层）吉利丁片、（慕斯层）酸奶、（慕斯层）淡奶油、（慕斯层）细砂糖、（慕斯层）吉利丁片、（慕斯层）柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

综合评分 8.4 （1433 做过）

彼岸的狐狸~

超好味乳酪蛋糕

消化饼干、奶油奶酪、黄油、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖

综合评分 8.4 （1253 做过）

Amber安大倍不在

铜锣烧

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、泡打粉、豆沙

综合评分 7.5 （3019 做过）

summer的家

醇香摩卡蛋糕

黑巧克力、浓缩咖啡、鸡蛋、细砂糖、奶油芝士、浓缩咖啡、动物性鲜奶油、细砂糖、黑巧克力、巧克力酱

综合评分 8.1 （206 做过）

君之