~海鸥食堂~日本料理

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是物哀,也是一期一会。是美丽的哀愁,是精致的色彩。
创建时间: 2014-12-15      最后修改: 2020-09-07
73 菜谱
  • 日式荞麦凉面「ザル蕎麦」

    荞麦面、日本鰹節酱油(4倍浓缩)、凉开水、大葱(葱白)、山葵(芥末)、蒜泥、日本伊勢万绿湖鸡蛋

    综合评分 8.6 (69 做过)

    Yuka-清水优香

  • 纳豆茄子

    茄子、纳豆

    4 做过

    Ms.A扑柔

  • 大学芋

    番薯、蜂蜜、红糖、白芝麻

    综合评分 7.8 (384 做过)

    苗苗桑

  • 茄子绞肉咖喱饭

    茄子、洋葱、猪绞肉、日式咖喱块、欧芹碎(或者香叶等其他香料)、沙拉油、奶油、盐、水

    综合评分 8.1 (217 做过)

    Elephant-Cafe

  • 大雪天的牛肉寿喜乌冬锅

    昆布干、寿喜酱油、鸡蛋、香菇(末)、肥牛片、娃娃菜、鱼竹轮、乌冬面

    16 做过

    七七小菇凉

  • 豚汁 (日式猪肉味噌汤)

    猪五花、胡萝卜、白萝卜、香菇、牛蒡、洋葱、魔芋、土豆、大葱、信州味噌、高汤、味啉、酱油、酒、七味唐辛子

    6 做过

    歪了

  • ソーセージと卵の塩焼きそば

    蕎麥面、火腿、雞蛋、青椒、番茄、油、鹽、糖、胡椒粉、蛋黃醬

    1 做过

    超能力葛

  • 苦瓜豆腐鸡蛋炒 ゴーヤチャンプルー

    木棉豆腐、猪肉片、柴鱼花、苦瓜、鸡蛋、豆芽、盐、酒、酱油

    综合评分 7.6 (25 做过)

    Ms.A扑柔

  • きゅうりとナスの昆布酢漬け(昆布醋漬黄瓜茄子)

    黄瓜、茄子、盐、#昆布醋:、白醋50ml、昆布丝5克、砂糖2大匙、簿口酱油少许

    4 做过

    jue

  • 超hot的鲣节茶泡饭

    米饭、芥末(看上面照片碗边一坨)、鲣节厚削(鲣鱼干)、煮鲣节的水、新茶、酱油(看个人口味,我觉得六月鲜蛮好的!)

    3 做过

    娜娜的苏

  • 酱油梅子白肉

    梅子、带皮五花猪肉、生抽、葱

    1 做过

    波若蜜

  • 柚子胡椒日式风味鸡肉

    鸡腿肉、柚子胡椒酱、料酒、盐、白砂糖、橄榄油

    综合评分 8.7 (24 做过)

    弥月

  • 芦笋佐味噌芝麻酱

    芦笋、白味噌、蛋黄、味淋、白砂糖、芝麻酱、白醋、冷水

    综合评分 8.0 (37 做过)

    小小H

  • 凉拌梅子山药菠菜

    梅子、菠菜、山药、味淋、昆布酱油、柚子醋(没有可不加,梅子本身有一定酸度)、色拉汁(没有可不加淋点麻油也行)、白芝麻

    2 做过

    波若蜜

  • きゅうりの梅肉和え(梅肉酱拌黄瓜)

    紫苏叶、黄瓜、渍梅干、盐、调味料:簿口酱油2/3大匙、味醂1小匙

    5 做过

    jue

  • 纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼

    热米饭、日本嫩豆腐、纳豆、秋葵、キムチ(韩国泡菜)、葱花、海苔丝、日本万字浓口酱油、盐

    综合评分 9.0 (38 做过)

    jue