日式荞麦凉面「ザル蕎麦」
荞麦面、日本鰹節酱油(4倍浓缩)、凉开水、大葱(葱白)、山葵(芥末)、蒜泥、日本伊勢万绿湖鸡蛋
综合评分 8.6 (69 做过)
Yuka-清水优香
纳豆茄子
茄子、纳豆
4 做过
Ms.A扑柔
大学芋
番薯、蜂蜜、红糖、白芝麻
综合评分 7.8 (384 做过)
苗苗桑
茄子绞肉咖喱饭
茄子、洋葱、猪绞肉、日式咖喱块、欧芹碎(或者香叶等其他香料)、沙拉油、奶油、盐、水
综合评分 8.1 (217 做过)
Elephant-Cafe
大雪天的牛肉寿喜乌冬锅
昆布干、寿喜酱油、鸡蛋、香菇(末)、肥牛片、娃娃菜、鱼竹轮、乌冬面
16 做过
七七小菇凉
豚汁 (日式猪肉味噌汤)
猪五花、胡萝卜、白萝卜、香菇、牛蒡、洋葱、魔芋、土豆、大葱、信州味噌、高汤、味啉、酱油、酒、七味唐辛子
6 做过
歪了
ソーセージと卵の塩焼きそば
蕎麥面、火腿、雞蛋、青椒、番茄、油、鹽、糖、胡椒粉、蛋黃醬
1 做过
超能力葛
苦瓜豆腐鸡蛋炒 ゴーヤチャンプルー
木棉豆腐、猪肉片、柴鱼花、苦瓜、鸡蛋、豆芽、盐、酒、酱油
综合评分 7.6 (25 做过)
きゅうりとナスの昆布酢漬け(昆布醋漬黄瓜茄子)
黄瓜、茄子、盐、#昆布醋:、白醋50ml、昆布丝5克、砂糖2大匙、簿口酱油少许
jue
超hot的鲣节茶泡饭
米饭、芥末(看上面照片碗边一坨)、鲣节厚削(鲣鱼干)、煮鲣节的水、新茶、酱油(看个人口味,我觉得六月鲜蛮好的!)
3 做过
娜娜的苏
酱油梅子白肉
梅子、带皮五花猪肉、生抽、葱
波若蜜
柚子胡椒日式风味鸡肉
鸡腿肉、柚子胡椒酱、料酒、盐、白砂糖、橄榄油
综合评分 8.7 (24 做过)
弥月
芦笋佐味噌芝麻酱
芦笋、白味噌、蛋黄、味淋、白砂糖、芝麻酱、白醋、冷水
综合评分 8.0 (37 做过)
小小H
凉拌梅子山药菠菜
梅子、菠菜、山药、味淋、昆布酱油、柚子醋(没有可不加,梅子本身有一定酸度)、色拉汁(没有可不加淋点麻油也行)、白芝麻
2 做过
きゅうりの梅肉和え(梅肉酱拌黄瓜)
紫苏叶、黄瓜、渍梅干、盐、调味料:簿口酱油2/3大匙、味醂1小匙
5 做过
纳豆・秋葵・キムチ・豆腐丼
热米饭、日本嫩豆腐、纳豆、秋葵、キムチ(韩国泡菜)、葱花、海苔丝、日本万字浓口酱油、盐
综合评分 9.0 (38 做过)