奶油软面包
高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油
综合评分 8.1 (7089 做过)
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
淡奶油、鸡蛋、低粉、细砂糖(加蛋黄中)、细砂糖(加蛋白中)
综合评分 7.5 (7979 做过)
琛妈-zhou
准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷
高筋面粉 250G、细砂糖 45G、盐 3G、脱脂奶粉 7.5G、蛋黄 50G、牛奶 25G、冰水 85G、耐高糖酵母 3G、黄油 30G、葡萄干 65G
综合评分 8.4 (155 做过)
半日_雪
个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)
高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母
综合评分 8.8 (147 做过)
爱整蛋糕滴欢
日式传统红豆面包
面团部分(5个面包的量)、高筋粉、低筋粉、糖、盐、无盐黄油、脱脂奶粉、干酵母、水、鸡蛋液、豆沙部分(用不完,冰箱保存)、赤小豆、牛奶、水、冰糖
综合评分 7.6 (185 做过)
CieL西柚
理由:最简单的味道,也是最美好的
奶油奶酪曲奇
黄油、奶油奶酪、砂糖、鸡蛋、低粉、朗姆酒
综合评分 7.2 (601 做过)
未央_D
腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)
黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉、泡打粉、盐、腰果
综合评分 8.5 (4425 做过)
a_mi
理由:非常好的方子
可爱萌系饼干---给小朋友的好礼物
黄油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋、可可粉
综合评分 7.8 (185 做过)
小妺天天