上海特色

缙云烧饼（梅干菜肉饼）

梅干菜、猪肉、小米椒、香菇、普通面粉、葱花、麦芽糖、芝麻（黑白都可以）、水总量（热加凉）

综合评分 8.2 （665 做过）

crazy_go

自制青团

糯米粉、绵白糖（可选）、温水（糯米粉用）、澄粉（小麦淀粉 生粉）、开水（澄粉用）、菠菜（叶）、熟猪油/食用油、红豆沙

综合评分 8.0 （4449 做过）

呤儿

奶香年糕团

芝麻核桃粉、糯米粉、黏米粉、牛奶、色拉油、油条

综合评分 8.0 （10 做过）

hdne2010_我是馋猫

上海辣酱面

土豆、茭白、五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱、味精（可不放）、葱花、姜末、鸡汁、糖

综合评分 8.7 （335 做过）

一只梨花压海棠

上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）

香肠、咸肉、青菜、大米、盐、糖、猪油

综合评分 8.2 （2427 做过）

珊珊可爱518

上海大壶春之全发酵生煎馒头

中筋面粉、温水、猪肉糜、姜末、黄酒、鸡精、盐、生抽少许、老抽少许、酵母

综合评分 7.7 （83 做过）

Angel陳

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2203 做过）

冇伱灬冇我

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42495 做过）

笑货吃货

油爆河虾

河虾、黄酒、生抽、白砂糖、醋、盐、葱段、姜片、食用油

综合评分 8.5 （1859 做过）

呤儿

炸春卷

春卷皮、猪里脊肉、盐、糖、生抽、生粉、白菜

综合评分 8.1 （1443 做过）

梅语时节

超级简单-改良简易炸猪排

#主料、猪瘦肉（里脊肉）、鸡蛋、面粉、面包糠、辣椒面（自选）、#腌料、黑胡椒、盐、料酒、酱油

综合评分 8.0 （1670 做过）

小美的美食

年糕团

熟猪油、粘米粉、糯米粉、牛奶、热油条、芝麻糖粉（芝麻炒熟磨碎拌入糖粉）

综合评分 8.4 （149 做过）

呤儿

梦幻银耳羹

银耳、枸杞、冰糖、蝶豆花、柠檬

综合评分 8.7 （38 做过）

红妆微醉

炸年糕

年糕、鸡蛋 、淀粉 适量、牛奶 适量

综合评分 9.0 （48 做过）

浓淡相宜Gar

自来白月饼

中筋面粉、绵白糖、白油、小苏打、水、枣泥核桃馅

1 做过

世界名厨学院

青团 Green Rice Cake

#面团部分、鲜艾草、小苏打、水、糯米粉、糖、猪油、#馅料部分、熟咸蛋黄、肉松、鲜笋、辣肠、盐

综合评分 8.2 （79 做过）

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