冰激凌月饼、冰皮月饼

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冰激凌月饼、冰皮月饼
创建时间: 2014-12-15      最后修改: 2020-09-06
267 菜谱
  • 紫薯冰皮月饼(不粘版本)

    大米粉、糯米粉、小麦淀粉、牛奶、炒熟的糯米粉或糕粉、白糖、紫薯、馅儿用白糖、冰皮用油(色拉油)

    2 做过

    萌妹私房菜

  • 麻薯松子月饼

    糯米粉、紫薯果仁馅、水、白糖、麦芽糖

    1 做过

    食尚先生王森

  • 巧克力凤梨月饼

    黑巧克力、凤梨椰子馅、麦芽糖、黄桃汁

    2 做过

    食尚先生王森

  • 冰皮粉版月饼

    冰皮月饼预拌粉、饮用水、白油(商家附送,成分标注为牛油、植物油、维E)、各种内馅儿(根据自己口味)、蛋黄、63g月饼模具、花片、各种天然果蔬粉(抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、红曲粉、可可粉等)、手粉(可用冰皮粉也可用玉米淀粉、澄粉)

    综合评分 8.1 (29 做过)

    水皮座

  • 桂花芋香枣泥月饼

    新疆大枣、白砂糖、色拉油、香芋、糖桂花

    2 做过

    侥幸的鱼

  • 水晶月饼&冰皮月饼

    白凉粉、紫薯馅、糯米粉、粘米粉、澄面、植物油、牛奶、糖粉、抹茶粉、无盐黄油

    综合评分 7.8 (121 做过)

    咩咩Lin

  • 冰皮月饼

    绿豆馅、糕粉、月饼模(63克)、糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶185克、糖粉40克、色拉油20ML、吉士粉(做黄色冰皮用)、绿茶粉(做绿色冰皮用)、可可粉(做巧克力色冰皮用)、椰子粉(放在白色冰皮中增加椰香)

    1 做过

    燕拍拍

  • 炫彩玫瑰冰皮月饼(操作不黏手)

    糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、油、糖粉、馅料、红曲粉、抹茶粉、一次性手套、玫瑰硅胶小蛋糕模

    5 做过

    胖球闪电猴

  • 五彩冰皮月饼

    奶黄馅、糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、鸡蛋、吉士粉、牛奶、细砂糖、无盐黄油、糖、糯米粉45克,冰皮面皮、炼乳、植物油、绿茶沙、绿茶粉、可可粉、葡萄果珍粉

    0 做过

    bada小美

  • 巧克力月饼

    巧克力酱、低筋面粉、奶香山药、玉米油

    2 做过

    尚豆小厨

  • 香草冰皮绿豆沙枣泥月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、色草粉、绵白糖、炼乳、牛奶、色拉油、豆沙馅

    0 做过

    悦小碗

  • 荷韵•清新素雅冰皮月饼

    #配料、糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、低筋面粉、炼乳、纯牛奶、糖、猪油或者玉米油、单色果粉

    1 做过

    杨妈妈食记

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--

  • 紫薯莲子月饼

    紫薯、莲子、水、蜂蜜、色拉油

    2 做过

    糯米就是我

  • 绿豆冰皮月饼

    绿豆馅、糯米粉、澄粉、抹茶粉、糖、水160、油

    1 做过

    依然七月

  • 自制冰皮月饼(饼皮)

    先是皮的做法、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、炼乳、纯牛奶、色拉油、 (这些材料蒸好后,冰皮大约有1000g)

    6 做过

    curryfish