#主料:、草鱼鱼肉、#配菜、通常是黄豆芽、#腌鱼片材料:、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、#五香油材料:、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、#其它调味料:、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)
综合评分 8.2 (1670 做过)
粉丝或粉条、猪肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、娃娃菜叶、香菜、大蒜、小米辣、油、甜面酱、淀粉、盐、白胡椒粉、老抽、生抽、白糖、啤酒、陈醋、鸡精、香油(芝麻油)
综合评分 8.7 (503 做过)
#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)
综合评分 8.6 (7241 做过)