我的饭票

喷香排骨焖饭（爆好吃）

肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

综合评分 8.6 （25565 做过）

菡小丫的妈咪

蒜香烤排骨（烤箱版）

调料应该放多少，亲们自己凭感觉就可以，我口重！、排骨、蚝油、盐、蒜粉、（没有蒜粉就放蒜蓉）、料酒、生抽、糖、淀粉、白胡椒粉、蜂蜜、辣椒粉（细细的那种)、植物油

综合评分 8.2 （1298 做过）

嫚丽1008

经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

鸡翅、料酒、辣椒油、花椒油、麻油、蚝油、豆瓣酱、孜然、生抽、辣椒粉、糖、老干妈（重要！）

综合评分 8.2 （2659 做过）

零波

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

酱肉包 哎呀 太香了！

猪肉前腿肉（肥瘦三七分，或者四六分）、面粉、酵母、水（和面用）、小葱、老抽、姜、甜面酱、生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、料酒、食用油

综合评分 8.4 （1363 做过）

爱上厨房的美丽

比街边烧烤好吃的美味杏鲍菇

杏鲍菇、香葱、蒜瓣、红椒、洋葱、孜然粉、辣椒面、芝麻、盐、李锦记生抽

综合评分 8.1 （65 做过）

琥珀maggie

厨师长教你：“油焖大虾”的家常做法

鲜虾

综合评分 8.8 （1876 做过）

美食作家王刚

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！

鸡腿、花生米、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋、淀粉、盐

综合评分 8.0 （3528 做过）

苗儿老师Joyce

卤煮花生

花生、生抽、醋、冰糖、各种香料

综合评分 6.9 （116 做过）

icetoko

卤花生

花生、老抽、生抽、盐、糖、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶

综合评分 8.4 （54 做过）

yaya小舍

凉拌牛肉

牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮，八角，香叶、#凉拌汁（一次的量）、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油

综合评分 8.7 （2303 做过）

我脑公全世界最帅

超级无敌好吃的红烧牛肉

牛腩、鹃城红油豆瓣酱（不能吃辣可用普通豆瓣酱代替）、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油（可用老抽代替）、料酒

综合评分 8.8 （7756 做过）

我脑公全世界最帅

秘制菠萝咕噜肉（绝对好吃）

#主料、猪梅花肉（或者五花肉）、菠萝、红椒、盐糖、白酒、黑胡椒粉、生抽、生粉+面粉、鸡蛋清、#甜酸汁、山楂干、话梅干（干干咸咸的那种）、甘草、广东陈皮、清水、新鲜菠萝片、橙汁、黄冰糖、柠檬汁、番茄酱

综合评分 8.5 （792 做过）

PaPa-Tony