选最嫩大排的窍门,红烧大排
黄酒、生抽、老抽、冰糖或白糖、盐、嫩肉粉
1 做过
依烟如梦
潮汕牛肉汤
牛肉(吊龙/荷包/嫩牛/雪花)+牛肉丸(可不放)、调味:芹菜碎+ 葱花香菜(可不放)+鱼露+盐+蒜蓉酥/蒜蓉油
综合评分 8.5 (59 做过)
TTyan7416
蒜蓉椒盐虾
老虎虾(或者其他种类的虾)、蒜蓉、酒、盐、淀粉、椒盐、面包糠、葱末、干辣椒(剪开,去籽,剪小段)
综合评分 8.4 (1035 做过)
kawaiicube
绝不会失手的酸菜鱼
黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水
综合评分 7.9 (3510 做过)
611_夭
孜然蒜香烤羊腿
羊腿、土豆、地瓜、南瓜、西兰花、胡萝卜、盐、干蒜粒、孜然粒、蒜、迷迭香、黑胡椒粒、罗勒叶、蜂蜜、橄榄油
综合评分 8.1 (2249 做过)
偏离.于墨尔本.
香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (636 做过)
蔡宝
香酥烤猪蹄
猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他
综合评分 8.1 (2354 做过)
蝶影_
啤酒猪脚
红椒圈、猪脚、啤酒、姜片、葱段、蒜片、八角、料酒、生抽、老抽、盐、干贝素、冰糖、葱丝
综合评分 8.1 (537 做过)
小潺zh
三汁闷锅(黄记煌)
鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉
综合评分 8.4 (12734 做过)
乔伊丝699
烤箱猪肉串
猪肉、淀粉、水、辣椒面、芝麻、孜然
综合评分 7.8 (743 做过)
M豆320
不用烤箱做的叉烧
里脊肉、李锦记叉烧酱、蒜蓉、姜、生抽、老抽
综合评分 8.1 (214 做过)
Siiko
蒸出粒粒香滑鸡翅
鸡中翅、木耳、枸杞(装饰用)、姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖
综合评分 7.7 (1181 做过)
宅与路上
蜂蜜鸡肉 Honey Chicken
#食材、鸡胸肉、盐、胡椒粉、水、料酒、#酱汁、番茄沙司、糖、蜂蜜、水、#面糊、鸡蛋、盐、水、泡打粉、玉米淀粉、普通面粉、植物油、#少许芝麻装饰
综合评分 8.4 (477 做过)
yanyanfoodtube
三汁焖锅
配料:鸡翅、虾、胡萝卜、红薯、紫圆葱、芹菜或莴笋、大蒜
综合评分 8.1 (1810 做过)
乔乔cookie
龙利鱼豆腐煲
龙利鱼、番茄、豆腐(略老的那种)、杏鲍菇、金针菇、番茄酱
综合评分 8.1 (4240 做过)
蒋三寻
【酥肉】
猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、葱姜蒜、生抽、老抽、面粉、盐
综合评分 8.2 (660 做过)
日食记