新技能get☑️

红色覆盆子草莓水果淋面

覆盆子果泥、草莓果泥、葡萄糖浆、细砂糖、水、NH果胶粉

2 做过

魏米花

KitchenAid揉面心得（KA厨师机经验分享）

高筋面粉、盐、糖、干酵母、液体、黄油

7 做过

Pan小月

🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

建议你们先用这个基础方子，以后熟练了，哪个方子都一样可以～盘它～、高筋面粉、全蛋液、牛奶（干燥地区多准备10-20克备用）、干酵母、白砂糖、黄油、盐

综合评分 9.0 （2539 做过）

王太家

基础款香草磅蛋糕

无盐黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、牛奶、海盐、香草豆荚

综合评分 8.6 （135 做过）

羽萱的妈妈_

常温你好(*´▽｀)ノ（含玛德琳、费南雪、可露丽经验总结）

鸡蛋、粉类（坚果粉/低粉都算）

6 做过

馍馍哥

超完美白酱-如何做百分百成功，绝不结块的白酱粉

奶粉、中筋面粉、盐、无盐黄油

1 做过

茶熙熙Tea

6寸基础挞皮

黄油、细砂糖、低粉、水

综合评分 8.8 （11 做过）

水皮座

Pizza面的和面法

高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐

综合评分 8.3 （617 做过）

olivia85

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8788 做过）

泳歌

3秒快速剥蒜法

蒜

综合评分 9.0 （19 做过）

叔叔很佐

【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

蛋糕、顺手的刀、黄瓜腚

综合评分 9.7 （78 做过）

舟月三角豆

不伤手安全系数极高小孩子都可放心用的勺子1分钟剥脐橙法

脐橙、勺子

综合评分 9.3 （851 做过）

白川四两

剥板栗最省事、最省时的方法

板栗

综合评分 8.3 （366 做过）

玉池桃红

裱花蛋糕之抹面

奶油

综合评分 7.9 （354 做过）

我就是Susan

溏心卤蛋

鸡蛋、盐、老卤汁

综合评分 8.6 （517 做过）

八卦兔JadeCw