すき焼き(寿喜烧)
魔芋丝、牛肉、大葱、茼蒿、鲜香菇、烤豆腐、面筋、鸡蛋、原汤A :、味淋、酱油、水、糖、备汤:、酒
综合评分 7.9 (301 做过)
伍虫
日式味噌叉烧拉面
日本拉面、日式叉烧肉、半熟调味鸡蛋、绿豆芽、菠菜、肉清汤、葱花、#味噌酱汁、味噌150g、酱油2大匙、绍酒2大匙、味醂1大匙、蚝油1大匙
综合评分 7.6 (70 做过)
jue
基础酱汁5号--味增酱miso paste
味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖
0 做过
Rebecca-Sydney
浓郁温和美味---親子丼(日式亲子饭)
鸡腿肉3份、白洋葱(中号) 一个、新鲜香菇 3-5个、鸡蛋3个(最好买比较好的鸡蛋,风味更优)、香葱段、酱油、米料酒或者白葡萄酒、现磨黑胡椒粉、味醂、盐、蚝油
eosthor溜溜
オーブン任せ簡単塩焼き秋刀魚/烤箱版盐烤秋刀鱼
新鲜的秋刀鱼、自然美味的盐(我用了海盐)、酸橘或柠檬
16 做过
肉食系女子
日式鲑鱼茶泡饭
生鲑鱼、热米饭、热绿茶、海苔丝、葱花、白芝麻、生抽、清酒、味醂相同比例1:1:1、盐
综合评分 7.7 (69 做过)
日式煮南瓜
日本南瓜、酱油、砂糖、盐、水、油
综合评分 8.3 (608 做过)
烤饭团
米饭、辣味吻仔鱼、油、酱油、糖
综合评分 8.1 (364 做过)
Elephant-Cafe
日式土豆沙拉
土豆、洋葱、红萝卜、小黄瓜、调料、美乃滋、盐、黑胡椒
综合评分 7.4 (38 做过)
下北泽三人一猫家族
《昨日的美食》之马铃薯海带芽味噌汤
土豆、海带芽、味噌
7 做过
freshtime
奶油炖菜——白酱零失败的窍门
洋葱、西兰花、花菜、芦笋、鸡腿肉、盐、胡椒、低筋粉、橄榄油、牛奶、月桂叶
综合评分 7.9 (177 做过)
Kanaho
《昨日的美食》之蒜辣风味的花椰菜炒蛤蜊
蛤蜊、花椰菜、干辣椒、大蒜、橄榄油、米酒、#调味料、酱油、黑胡椒末
1 做过
日式豆腐汉堡
木棉豆腐(北豆腐)、肉糜(猪/鸡/牛皆可)、洋葱、鸡蛋、蔬菜(按喜好)、面包粉、料理清酒、生抽、盐、胡椒、味淋(酱汁用)、老抽(酱汁用)、白砂糖(酱汁用)、淀粉(酱汁用)
10 做过
tenno
基本寿司醋饭——电锅版
昆布、醋、砂糖、盐、米、酒、水
综合评分 8.6 (14 做过)
Pierrekwan
《昨日的美食》之秋刀鱼炊饭
盐烤秋刀鱼、大米、料酒、酱油、生姜、白芝麻、小葱
3 做过