已撸の下厨房

木须肉

泡好的木耳、肉片、黄瓜、鸡蛋、酱油、盐、糖小、料酒、葱姜片

综合评分 8.0 （732 做过）

坐隐（三什）

红烧土豆

土豆、胡萝卜、香菇、盐、老抽、冰糖、八角

综合评分 7.8 （4090 做过）

小白素食记录

理由：非常简单，还意外地好吃

烤栗子（懒人版）

板栗、植物油、白砂糖、水

综合评分 7.6 （4975 做过）

君之

理由：做了一次，感觉干硬，不知道是不是自己的问题

自制葱油饼

面粉、小葱、鸡蛋、开水、油、盐、胡椒粉

综合评分 7.8 （3934 做过）

YOYO

金沙南瓜

南瓜、咸蛋黄、低筋面粉

综合评分 6.5 （64 做过）

圆猪猪

理由：炸南瓜油温要高；咸蛋是辅助，不必放太多

椒麻豆腐

香芹碎、北豆腐、花椒或麻椒、油、生抽、醋、糖、辣椒油

综合评分 7.4 （137 做过）

小白素食记录

肉丝炒雪菜

肉丝、咸菜、葱、姜、糖、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.7 （37 做过）

飞雪无霜

家常豆瓣鲫鱼

鲫鱼、郫县豆瓣酱、花生油、食盐、葱末、姜末、蒜末、湿淀粉、醋、料酒、味精

综合评分 7.7 （320 做过）

罗浩

理由：跟红烧区别也不大

豆瓣酱炒茄子

长茄子、郫县豆瓣酱、葱、食用油、肉末、姜片、料酒

综合评分 7.6 （170 做过）

李妙生

理由：放了好多好多豆瓣酱，还不是郫县的，太销魂了

豌豆鲜汁平菇

新鲜豌豆、平菇、美极鲜味汁、大蒜

1 做过

月亮晶晶

理由：快手美味

黑胡椒杏鲍菇炒鸡片

鸡胸肉、杏鲍菇、现磨黑胡椒、甜椒、洋葱、盐、糖、蒜、淀粉、蚝油、清水、芝麻油

综合评分 8.7 （45 做过）

小辞xiaoci

虎皮青椒

青椒、酱油、香辣油、老干妈

综合评分 7.5 （230 做过）

苏苏菇凉

理由：很不爱青椒的味道，但这玩意儿每次煸透了就叫一个赞

宫保鸡丁

鸡胸肉、花生米（去皮，熟）、鸡蛋、白醋、番茄酱、老抽、香油、老干妈、白糖、蒜、姜、葱、干辣椒、花椒、淀粉、辣椒粉

综合评分 7.1 （249 做过）

apple爱自己

理由：水多了，后面简直是用熬的

干锅娃娃菜

五香豆干、五花肉、娃娃菜、新鲜茶树菇、水发虾干、干红椒、青蒜、花椒、大蒜、姜片、沙拉油、盐、红油豆瓣酱、生抽、砂糖、鸡精、芝麻油

综合评分 7.8 （207 做过）

圆猪猪

理由：虽然有肉，但还是个有滋有味不耐吃的素菜

提拉米苏（硬身版）

马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

综合评分 8.2 （9587 做过）

君之

理由：我头一次做的时候，我妈在旁边啊，她一看有生鸡蛋在里面，就硬是逼我拿烤箱烤。但也神奇地不是很难吃。后来我就做正常版的了，基本都是收好评的