待客葷菜

家传秘方卤肉饭【好吃到哭】

猪前腿肉（五花肉也可以）、洋葱、香菇（这次我没有用）、姜末、蒜末、冰糖、老抽、生抽、五香粉（不可以没有）、白胡椒粉（不可以没有）

综合评分 8.7 （266 做过）

李一墨

排骨一锅熟

排骨、圆茄子、扁豆、土豆、葱、姜、中筋面粉、水、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香

综合评分 7.7 （282 做过）

潜心研究吃的兔子

电饭煲盐焗鸡

公鸡、大粒海盐、老姜、葱、生抽、食用油

综合评分 7.5 （256 做过）

冷妆、

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1388 做过）

河马战士

蒜爆鱼（好吃）

鲤鱼（或非洲鲫鱼）、蒜、蚝油、米醋、白砂糖、生抽、李锦记蒸鱼豉油、盐、鸡精、干红辣椒

综合评分 8.1 （274 做过）

甜鑫sweet

金针肥牛（快手菜超简单）

肥牛、粉丝、金针菇、火锅底料

综合评分 8.0 （191 做过）

佑宸家潮宝童装

京酱肉丝

猪里脊、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉

综合评分 8.5 （6400 做过）

忧郁土豆

超级简便卤鸡腿

鸡腿、鸡爪、水、淡味酱油、大蒜、生姜、花椒、八角、油

综合评分 7.8 （125 做过）

傲娇的仙人掌

酱油卤肉(酱油熬糖法)

五花肉(其他肉类也可以)、老抽、生姜、八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒、未经任何处理的山楂干货、白砂糖

综合评分 8.2 （71 做过）

一火夫子

黄焖羊肉

红绿辣椒、青蒜苗、羊腿来、洋葱、手擀粉、土豆、草果、肉蔻、小茴香、花椒、八角、桂皮、山乃、香叶、老姜、葱段、葱姜蒜片、干红辣椒、郫县豆瓣、黄酱、生抽、老抽、冰糖、料酒、黑胡椒粉

综合评分 8.0 （265 做过）

菜菜的食摄空间

水煮肉片（吃不够的下饭菜）

猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

综合评分 8.0 （4803 做过）

零七八碎

正宗四川口口口水鸡

三黄鸡、芹菜、小葱、大蒜、老姜、八角、料酒、生抽、四川红油

综合评分 8.3 （131 做过）

VIVI_带你吃

卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

综合评分 8.5 （4532 做过）

糖盐盐

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42503 做过）

笑货吃货

无油煎鸡胸

鸡胸肉、酱油、干淀粉、研磨黑胡椒

综合评分 8.4 （2979 做过）

微辣是野人

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布