健康替代物

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创建时间: 2014-12-21      最后修改: 2018-01-21
14 菜谱
  • 和风沙拉酱

    味增、酱油、白醋、沙拉油、麻油、姜蓉、洋葱蓉

    1 做过

    sumanna_JB

  • 一分钟快速剥石榴大法

    木勺或木铲、水果刀、盛石榴容器

    综合评分 8.9 (247 做过)

    Seashore要开心

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 无糖草莓果酱

    葛粉、草莓

    1 做过

    灿心

  • 茨木老师的无油低脂派皮

    原味优格乳(我用的是光明的)、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、盐、牛奶、蛋黄、果酱

    综合评分 7.7 (55 做过)

    下厨房用户_ocgic

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 绿豆馅

    绿豆、麦芽糖

    综合评分 8.2 (109 做过)

    笛子

  • 鲜奶小方(低热量,零失败)

    葛根粉、纯牛奶、白糖、奶粉(可换成椰丝、抹茶、可可等)

    综合评分 7.6 (80 做过)

    芒果橡

  • 无油纯素美乃滋

    1杯半有机嫩豆腐(Silken Tofu)、半杯生腰果(或松籽)、5-8颗蒜、2大茶匙营养酵母(如果没有可省略)、半个柠檬的汁、半茶匙盐、半茶匙第戎芥末酱(可选)、适量黑胡椒

    3 做过

    素食星球

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8788 做过)

    泳歌

  • 自制黄油 homemade butter

    淡奶油、盐

    综合评分 8.3 (162 做过)

    烤面包的gogo

  • DIY 日式照烧酱

    酱油、味淋、清酒、白砂糖、姜末

    2 做过

    龟龟小妖精

  • 鲜花冰块——让夏日的饮品亮丽起来

    可食用的鲜花,薄荷叶,凉白开。

    综合评分 9.0 (56 做过)

    玉池桃红

  • 黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

    苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

    2 做过

    水色芙蕖

    理由:健康替代物