面团A、T65、T110全麦鲁邦种(70%含水量)、甜椒泥、水、盐、面团B、T65、T110全麦鲁邦种(70%含水量)、水、盐、后加材料、高达芝士
综合评分 9.0 (10 做过)
#干料、谷朊粉(面筋粉)、亚麻籽粉、燕麦纤维粉(可换椰子面粉)、赤藓糖醇、海盐、#湿料、鸡蛋、水、鲜酵母(或干酵母)、椰子油、#配料(根据喜好调节)、黑芝麻
综合评分 8.7 (76 做过)
100%中种全麦吐司 麦香💯70%全麦 适合上班族、夏季首选低面温全麦吐司
#以下配方适用一份450g吐司盒、#中种、全麦粉、高筋粉、冷水、鲜酵母、#主面团、白砂糖、盐、黄油、冷水、鲜酵母
综合评分 8.2 (40 做过)