一起做面包吧

9/100胡萝卜全麦吐司

波兰种、全麦粉、新鲜酵母、水、面团、胡萝卜、奶粉、糖、新鲜酵母、冷藏牛奶、凯瑟琳高筋面粉、盐、黄油

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拾二食堂

胡萝卜全麦吐司

全麦粉、酵母、胡萝卜汁、植物油、肉桂粉、砂糖

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Soft-妮

全麦贝果，低糖无油

高筋粉、全麦粉、盐、蜂蜜、低糖干酵母、水、#糖水、水、细砂糖

综合评分 9.0 （769 做过）

啊呜511

【面包配方】Ciabatta恰巴塔

水解面团：、T65、盐、水、主面团：、液种（液态酵母）、低糖干酵母、法国老面、水、橄榄油

1 做过

Stitch-Wong

恰巴塔三口味

黑豆松子恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、T65、水、鲜酵母、盐、波兰种、橄榄油、后水、夹馅配料、黑豆（煮后、松子、芝士玉米恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、耐烤芝士丁、鲜玉米粒、洋葱丁、坚果巧克力恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、夏威夷果、核桃、耐烤巧克力

综合评分 9.1 （13 做过）

全球烘焙指南

高纤全麦面包

#、面包粉、全麦粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、蜂蜜、牛奶、黄油、老面、#装饰、即食燕麦片

综合评分 8.7 （186 做过）

啊呜511

做面包，为何强调要会判断面团状态？

#吐司制作过程分析及总结、#如何判断5成筋？、#如何判断7成面筋？、#如何判断10成面筋？、#基本发酵、#分切、#整形（2次擀卷）、#最后发酵、#烘烤、#成品、#操作总结

1 做过

不藏私面包匠人

橙皮巧克力 咕咕霍夫磅蛋糕 Kouglof（视频菜谱）

黄油、低筋面粉、砂糖、橙皮、70%巧克力、全蛋、泡打粉、杏仁碎 杏仁 腰果 （装饰用）、70%的巧克力（装饰用）

综合评分 7.3 （64 做过）

freesiaa

朗姆果干咕咕霍夫

高筋面粉、细砂糖、盐、黄油、牛奶、全蛋、酵母、葡萄干、黑加仑干、蔓越莓干、金桔干、提子干、朗姆酒（腌制果干用）、糖粉（装饰用）

综合评分 7.6 （14 做过）

Flora的小生活

发酵蛋糕｜黑森林咕咕霍夫Kouglof

高筋面粉、可可粉、白砂糖、盐、棕可可力娇酒、黑朗姆、鸡蛋、干酵母、水、黄油、樱桃干、香草巧克力

0 做过

白格儿灬

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10205 做过）

美丽女神经

💎超简单钻石纹贝果🥯

T55、精盐、细砂糖、蜂蜜、干酵母粉、冰水

5 做过

MERRY-L

配方 ｜一颗开心果？Chef Miquel Guarro教你如何用巧克力创造未来糕点！

开心果、黄油、鸡蛋

0 做过

乐慕烘焙网