有了烤箱当然要做蛋糕呀（＾∀＾）

巧克力香缇奶油可可蛋糕卷，不掉皮，冰激凌口感夹心

鸡蛋、低筋面粉、法芙娜可可粉、牛奶、玉米油、细砂糖、巧克力香缇奶油、嘉宝莉巧克力(70.5%)、淡奶油、细砂糖、吉利丁片（夏季可加)

综合评分 7.7 （36 做过）

LoveZ小希希

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1996 做过）

王光光光光

可可蛋糕卷🍰巧克力香缇奶油夹心

#蛋糕卷（28×28×3cm金盘）、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、香草精（可不加）、#巧克力香缇奶油夹心、黑巧克力（66%）、淡奶油、细砂糖

综合评分 9.1 （153 做过）

女神Goddess

适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

蛋黄糊部分、蛋黄（60～65g左右一个的鸡蛋）、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白（60～65g一个的鸡蛋）、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风，鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋（即3个蛋黄3个蛋白），其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋，而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃，40-45分钟后出炉

综合评分 8.3 （234 做过）

Carrie不甜

6寸柠檬戚风蛋糕（零失败戚风要点总结）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖a（原味戚风可以减15～20g糖）、细砂糖b、玉米油、柠檬、白醋

综合评分 7.2 （26 做过）

我是主角不能死yolo

零失败｜🔥超详细的伯爵红茶奶油蛋糕‼️配方

红茶萃取液、红茶、水、伯爵红茶戚风蛋糕、红茶萃取液、鸡蛋、糖、油 、低粉、红茶奶冻、红茶萃取液、淡奶油、糖、吉利丁、奶油夹馅部分、淡奶油、白巧、红茶粉

6 做过

甜的物语烘焙

柠檬奶油蛋糕卷，超好吃的柠檬香缇奶油做法

柠檬蛋黄酱、柠檬皮屑、柠檬汁、白糖、无盐黄油、蛋黄、 柠檬戚风蛋糕、蛋黄、柠檬汁（蛋黄糊）、热水（约60度）、低筋面粉、玉米油、蛋清、细砂糖、柠檬汁（蛋白霜）、 柠檬奶油、柠檬蛋黄酱、淡奶油

综合评分 7.9 （73 做过）

我爱厨房爱下厨呀

吹弹可破的椰浆蛋糕

鸡蛋四个、椰浆100g、盐1g

综合评分 7.8 （595 做过）

爱上甜手工烘焙

巧克力慕斯蛋糕6寸（戚风蛋糕版）

巧克力戚风蛋糕胚、慕斯糊、黑巧克力、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、黑巧克力颗粒

综合评分 7.7 （14 做过）

幸福的面点师

巧克力戚风蛋糕坯6寸（非常成功）

蛋黄糊、牛奶、色拉油、细砂糖、低筋粉、可可粉、淀粉、泡打粉、蛋黄、蛋白糊、蛋白、细砂糖、盐、塔塔粉（柠檬汁几滴）

1 做过

幸福的面点师

适合新手的蛋糕卷：樱桃小四卷

60克鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、玉米油、奶油、细砂糖（奶油）、樱桃、柠檬汁

综合评分 8.3 （117 做过）

僖儿

戚风蛋糕卷（小四卷）

蛋糕片材料：、鸡蛋、牛奶、玉米油or葵花籽油or色拉油、细砂糖、低筋面粉、柠檬汁、卷入馅料：、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1783 做过）

Grissss

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49355 做过）

leibaobao00

超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）

鸡蛋、低粉、植物油、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、白醋或者柠檬汁

综合评分 8.4 （1551 做过）

爱做蛋糕卷的小宝贝

原味基础蛋糕卷(小五卷)

新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁、奶油香缇、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.3 （2443 做过）

昊宝妈