面包大王

正宗美式松饼Biscuit，网红POPEYES配方，消耗黄油奶油

低筋面粉、白糖、盐、*淡奶油、*柠檬汁、【👇如果有酪奶+牛奶】、酪奶、牛奶、【👆以上是代替重奶油和柠檬汁的】、*酵母、【👇可用小苏打和泡打粉代替酵母】、小苏打、泡打粉、【👆以上是代替酵母的】、黄油

1 做过

下厨房用户_fyqh

玫瑰酱手撕甜吐司

#中种面团、王后日式吐司粉、细糖、鲜酵母、水、#主面团、高筋面粉、细糖、奶粉、鸡蛋、水、黄油、盐、#馅料、玫瑰花酱

综合评分 6.6 （10 做过）

COUSS探味研究室

长在我审美上的玫瑰生吐司！美翻了~

#玫瑰烫种：、高筋面粉、玫瑰酱、水、#粉色面团：、高筋面粉、奶粉、红曲粉、糖、盐、以上玫瑰烫种（大约30克）、水、牛奶、黄油、鲜酵母、玫瑰干花瓣、#白色面团：、高筋面粉、奶粉、糖、盐、牛奶、淡奶油、水、黄油、鲜酵母、玫瑰干花瓣

综合评分 8.2 （17 做过）

冬序

小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread

木薯粉（tapioca flour）、鸡蛋、磨碎的芝士＊小贴士＊、牛奶（常温）＊小贴士＊、橄榄油＊大家都觉得原方油太多＊＊、盐＊大家还觉得原方盐有点多＊

综合评分 7.8 （183 做过）

吃饭不喝汤会死星人

红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

综合评分 8.1 （1317 做过）

啊呜511

五种造型的100%全麦面包，超多的面包制作技巧一次看过瘾！

#大分量制作（5个）、#种面团：、全麦面粉、水、干酵母、#主面团：、全麦面粉、水、黄油（或橄榄油）、奶粉、细砂糖、盐、#小分量制作（1个）、#种面团：、全麦面粉、水、干酵母、#主面团：、全麦面粉、水、黄油（或橄榄油）、奶粉、细砂糖、盐

综合评分 8.6 （79 做过）

君之

全部面包通用的液种（波兰酵种）面团

高筋面粉、水、干酵母

综合评分 9.1 （128 做过）

麦田初语

心形火龙果椰蓉面包

①主面团：、红心火龙果汁、鸡蛋液、盐 1g、糖粉 30g、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油（室温软化）、②内馅 ：、黄油（融化）、鸡蛋液、牛奶、糖粉、椰蓉

综合评分 8.1 （834 做过）

_慧绘美食记_

手揉全麦吐司🍞（轻松到哭泣的💧水合法）

1⃣️第一步、金像高筋面粉、低筋面粉、金像全麦面粉、牛奶、细砂糖、2⃣️第二步、盐、耐高糖酵母、水、黄油

综合评分 8.6 （675 做过）

滚滚大大王

红茶奶酪软欧

面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.6 （1355 做过）

哈奇0328

中种、汤种、波兰种、意式酵头、鲁邦种……那些搞晕我们的种 🤔

细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、黄油、奶粉、天然酵种、高筋面粉、奶油

1 做过

慧慧城城

豆沙面包|包含5种整形方法|干货篇

高筋面粉、牛奶、细砂糖、酵母、盐、黄油、豆沙、蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （1408 做过）

璐璐_lululu

奶酪发面饼

#面团材料：、中筋面粉200克、糖15克、盐2-3克、酵母粉3克、牛奶120-130克、黄油10克、#夹馅材料：、奶酪片4片、奶酪丝适量

综合评分 8.7 （137 做过）

烟火间

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15173 做过）

Named小小S

天然酵母种的2种做法以及续种

第一种做法：、黑麦粉（或全麦粉）、普通面粉、水、第二种做法：、葡萄干、水、砂糖

综合评分 8.6 （23 做过）

禅哥的面包笔记

中种/汤种/老面/波兰种等面包酵头知识2

详见上述!

9 做过

招财喵咪