饼.派.酥等

超长拉丝麻薯蛋黄酥（三天不变硬）

水油皮（21克/个，共12个）：、中筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、油酥（13克/个，共12个）：、低筋面粉、无盐黄油、馅料：、油性红豆沙、咸蛋黄、麻薯（9克/个，共12个）：、糯米粉、水、无盐黄油、水饴

综合评分 8.7 （70 做过）

是MsZ啦

做烘焙以来最好用的蛋黄酥方子来啦！

油皮部分:、白砂糖、中筋面粉、固体猪油、水、油酥部分:、炒熟的中筋面粉、固体猪油、馅料:、咸蛋黄、红豆沙、表面装饰:、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.5 （29 做过）

旺仔小馒头001

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15830 做过）

tangtang瑭瑭

蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

油皮：、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.5 （9258 做过）

浅草君君kakun

无难度蛋黄酥

水油皮用料如下：、中筋粉（高筋粉180+玉米粉20）、糖、猪油、食用油、温水、油酥用料如下：、低筋粉（高筋140+玉米粉40）、猪油、食用油、馅料如下：、咸蛋黄、自制紫薯馅、表面装饰、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.5 （48 做过）

芒果xm

蛋黄酥开酥问题详解

#水油皮（可以做15个）、中粉、猪油、细糖、水、#油酥、低粉、猪油

综合评分 7.9 （18 做过）

浅草君君kakun

回饼（云南产）

高筋粉、普通面粉、奶粉、水、玉米油、花椒油、糖、盐、酵母

综合评分 8.9 （189 做过）

颢瑞小姐姐

牛轧饼干 牛扎饼干 巨拉丝 不甜 不硬 低脂

1⃣️原味、无盐黄油、盐、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、蔓越莓（剪碎）、2⃣️巧克力可可味、无盐黄油、盐、黑巧、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、可可粉、3⃣️抹茶口味、无盐黄油、盐、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、抹茶粉、蔓越莓

综合评分 8.6 （325 做过）

susan彤妈

超级好吃的花生酥饼（橄榄油版）

低筋面粉、橄榄油、糖粉或（细砂糖）、熟花生、泡打粉、小苏打粉、全蛋液、蛋黄（表面）

综合评分 8.4 （427 做过）

浪漫春天

方块酥牛轧饼

黄油、棉花糖、奶粉、庄家方块酥、推荐其他食材、蔓越莓干、杏仁碎

综合评分 7.6 （43 做过）

大梨Lina

芝麻花生糖

黑芝麻、白芝麻、去皮烤花生、糖、麦芽糖、水

综合评分 8.0 （50 做过）

黑眼睛chirelle

金钱饼

低筋面粉100克、牛奶30克、黑白芝麻30克、泡打粉2克、梳打粉2克、食用油20克、糖30克（减肥的TX可少加或不加）

0 做过

嗜睡娃娃

五仁月饼

葵花籽仁、花生仁、核桃仁、糯米粉、大杏仁、黑白芝麻、低粉、糖、油、麦芽糖、糖浆、碱水

5 做过

CANDEY

黑白芝麻饼

低粉、黑白芝麻、苏打粉、泡打粉、猪油、鸡蛋液、细砂糖

8 做过

高雅

麻酱桃酥

面粉、细砂糖、玉米油、鸡蛋、泡打粉、黑白芝麻、芝麻酱

0 做过

阳阳灿烂

清凉西瓜饼干🍉

低粉、黄油、糖粉、奶粉、全蛋液、泡打粉、红曲粉、抹茶粉、黑白芝麻

综合评分 7.4 （523 做过）

施施小妆--ZZ