#大麦部分、蔬菜汤(vegetable broth)或鸡汤或水、盐(如果用了蔬菜汤可以不放盐)、生大麦粒(barley)、#蘑菇部分、大褐菇(portobello mushroom)、橄榄油、白葡萄酒或蔬菜汤或料酒、酱油、干牛至草(oregano)、#沙拉汁、黄芥末酱(dijon mustard)、橄榄油、鲜柠檬汁、枫糖浆(pure maple syrup)或蜂蜜或龙舌兰糖浆、小洋葱(shallot)、干百里香(thyme)、盐、辣椒粉(cayenne pepper)、#沙拉部分、抱子甘蓝或圆白菜、小葱(scallions)、蔓越莓干、核桃、新鲜小香葱(chives)、黑胡椒粉
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