牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜
综合评分 9.1 (4052 做过)
❴做饼の用料❵、面粉(普通/中筋)、温水、食盐、植物油、❴炒饼の配菜❵、洋葱、胡萝卜、包菜、青红尖椒、豆芽、植物油 适量、白胡椒粉 适量、❴蒜泥辣油の用料❵、蒜、花椒粉、辣椒面、十三香、盐、植物油、香醋、蚝油
综合评分 8.5 (899 做过)