「 杯子蛋糕 * Cupcake专栏 」

零卡糖！不怕胖！超🔥的草莓胖胖杯

无糖红丝绒戚风蛋糕胚、色拉油、蛋黄、牛奶、红曲粉、低筋面粉、蛋清、零卡糖、奶油装饰/内部填充、淡奶油、零卡糖、装饰/内部填充、草莓、寒天啵啵

综合评分 8.1 （55 做过）

Lunar野生烘焙

巧克力浓郁！好吃到流泪，巧克力脆珠纸杯蛋糕

鸡蛋、玉米油、牛奶、可可粉、低筋面粉、细砂糖、淡奶油、黑巧克力、巧克力脆珠

综合评分 7.4 （40 做过）

君子恩

超详细步骤 成功复刻好利来 半熟芝士

#模具、半熟芝士模具、#蛋糕胚、蛋清、蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、糖(5+25)、#芝士糊、蛋清、蛋黄、黄油、奶油、低粉、糖、奶油奶酪

综合评分 7.8 （42 做过）

小北的日常

北海道戚风杯·附香草冰淇淋味卡士达酱

蛋糕杯、鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、砂糖（蛋黄用）、砂糖（蛋白用）、香草卡士达酱、盐、牛奶、蛋黄、砂糖、奶油、黄油、香草精、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （29 做过）

我就胖着玩玩

栗子木糠杯【免烤】

【栗子泥】、甘栗仁、牛奶、【奶茶酱】、奶油、红茶包、糖、香草膏、奶油奶酪、【焦糖饼干】、焦糖饼干10片

综合评分 7.8 （11 做过）

找添添

私房主必学！好看又好吃的豆乳抱抱卷~

#豆乳蛋糕胚、豆浆、玉米油、低粉、黄豆粉、盐、蛋黄、蛋白、砂糖、柠檬汁、#白玉丸子、糯米粉、砂糖、温水、#豆乳奶油、淡奶油、砂糖、豆粉、奶酪

0 做过

威利旺卡烘焙学院

北海道戚风流心杯（新手友好，超详细步骤）

卡仕达酱：、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、香草荚/香草膏、戚风杯：、蛋黄、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、流心：、卡仕达酱、淡奶油

综合评分 8.0 （12 做过）

是MsZ啦

香橙海棉蛋糕

鲜榨橙汁、橙子、低筋面粉、橙皮、全蛋、细砂糖、食盐、沙拉油

综合评分 8.0 （778 做过）

圆猪猪

北海道戚风杯（配法式吉士酱）

法式吉士酱、蛋黄、玉米淀粉（家乐鹰栗粉）、牛奶、幼砂糖、戚风纸杯蛋糕部分、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋清、白砂糖、柠檬汁/白醋

6 做过

厨娘Joyce章鱼

🇫🇷法国｜蓝带的经典烤苏芙蕾附0失败涨高高秘诀hot souffle

牛奶、黄油、面粉、鸡蛋、砂糖（放蛋白中）、香草精、砂糖（涂容器边）、黄油（涂容器边）

6 做过

NUH-nowushere

Soufflé舒芙蕾杯-快手易成功配方

蛋白、牛奶、细砂糖a、低筋面粉、蛋黄、柠檬汁、细砂糖b、黄油

综合评分 7.8 （170 做过）

Suzanne璐

大师之作－JEAN PAUL HEVIN的橘子蒙布朗

＃法式蛋白霜、蛋白、糖粉、砂糖、榛子酱、＃橘子啫喱、橘子汁、果胶粉、砂糖、＃栗子泥酱、栗子蓉、黄油、＃香缇丽奶油、奶油、糖粉、香草籽

2 做过

luci-zha

栗子蒙布朗

#海绵蛋糕底、全蛋、细砂糖、香草籽、低筋面粉、牛奶、黄油、#栗子奶油酱、栗子酱、朗姆酒、淡奶油、带皮煮栗子，糖水浸栗子

3 做过

Anna的旅日生活

蒙布朗栗子蛋糕

#栗子馅、栗子仁、牛奶、细糖、无盐黄油、#栗子杯子蛋糕、无盐黄油、细糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、酸奶、栗子仁、蔓越莓干、#栗子奶油、栗子馅、淡奶油、细糖、朗姆酒、#辅料、完整栗子仁、防潮糖粉

12 做过

COUSS探味研究室

北海道戚风杯

卡仕达奶油馅、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、牛奶、糖、蓝风车淡奶油、糖（加入奶油中）、戚风蛋糕杯：、鸡蛋、低筋面粉、糖、油、牛奶、香草精

综合评分 8.0 （150 做过）

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