脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
广式腊肠
五花肉、冰糖、高度白酒(55度)、盐、生抽、姜汁
综合评分 7.9 (126 做过)
YOYO的厨房
完美老面馒头攻略
面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)
综合评分 8.6 (829 做过)
宅与路上
自己做香滑细嫩的卤水豆腐
干黄豆、清水、#实用20克左右、盐卤、化盐卤的水
综合评分 8.5 (114 做过)
小碗豆花儿里的市井百味
干黄豆、水、内脂、【川式麻辣调味】
综合评分 8.5 (7 做过)
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳
综合评分 8.3 (2194 做过)
啊呜511
家庭自制黄油和酪乳 Homemade Butter and Butter Milk
淡奶油、冰水、盐
综合评分 9.0 (134 做过)
yanyanfoodtube
家庭自制奶油奶酪 Homemade Cream Cheese
全脂牛奶、柠檬汁、盐
综合评分 7.9 (590 做过)
神奇的巧克力面
纯可可脂巧克力(烘焙用品牌不限)、葡萄糖浆
综合评分 9.2 (251 做过)
wingsfantasy
奶油焦糖酱
细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水
综合评分 8.6 (1900 做过)
君之
自制北海道牛奶酱(简单版)
淡奶油、牛奶、砂糖
综合评分 8.2 (395 做过)
神兜兜的月半纸
冒菜绝密配方
棒骨、八角、三奈、排草、零草、小茴、松茸、香叶、干海椒、花椒、白寇、胡椒、、砂仁、香果、草果、桂皮、郫县豆瓣、盐、老姜、大葱、葱花、红油辣椒、花椒面、香油、蒜粒、芹菜粒、花生、各色蔬菜、各色肉类
5 做过
Hi-寒若冰
固元膏(同仁堂配方)
阿胶250克、花雕酒500ml、冰糖250克、桂圆200克、红枣150克(去核)、枸杞150克、核桃仁250~300克、黑芝麻250克
综合评分 8.8 (1354 做过)
指飞舞
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
红枣肉、阿胶、熟的黑芝麻、熟的核桃仁、桂圆肉、冰糖
综合评分 8.8 (755 做过)
子瑜妈妈
0失败面包机版肉松
纯精肉、葱、姜、八角、料酒、玉米油、生抽、糖、盐、白胡椒
综合评分 8.5 (877 做过)
风儿的休闲时光