烤箱之蛋糕其它篇

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戚风以外
创建时间: 2014-12-28      最后修改: 2023-08-13
83 菜谱
  • 冬天必吃超浓郁的南瓜奶油盒子

    南瓜、白砂糖、牛奶、鸡蛋、面粉、油、玉米淀粉、淡奶油

    0 做过

    elephant学烘焙

  • 【曼食慢语】胡萝卜蛋糕

    胡萝卜、普通面粉、橙子、无味植物油、黄糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻(磨碎后)、盐、奶油奶酪、黄油、糖粉、牛奶、做蛋糕时剩下橙皮屑

    综合评分 7.3 (218 做过)

    Amanda曼达

  • 永远不可能被超越的经典---双层芝士蛋糕(LeTAO官方配方)

    15厘米圆模、#海绵蛋糕层、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#烤芝士蛋糕层、奶油奶酪(Cream Cheese)、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、#芝士慕斯层、细砂糖、水、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭奶酪(Mascarpone Cheese)、淡奶油

    综合评分 7.6 (37 做过)

    Anna的旅日生活

  • 小嶋老师的舒芙蕾芝士蛋糕

    奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.8 (71 做过)

    KekiMatata

  • 日式舒芙蕾芝士蛋糕,轻奶酪蛋糕 【不开裂零失败操作简单】

    奶油奶酪、无盐黄油、牛奶、鸡蛋黄、低筋面粉、鸡蛋白、白糖

    综合评分 8.5 (111 做过)

    刘BB爱睡觉

  • 超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

    #6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

    综合评分 9.1 (10062 做过)

    小胖叽叽

  • 好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方法十分简单)

    玉米淀粉、鸡蛋、奶油奶酪、全脂牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (251 做过)

    magicmama

  • 不回缩杯子蛋糕cupcake

    鸡蛋、细砂糖1(加蛋黄里)、牛奶、色拉油、低筋粉、细砂糖2(加蛋白里)、柠檬汁、玉米淀粉、大号裱花袋、耐高温纸杯

    综合评分 7.6 (4042 做过)

    小姜ce

  • 巧克力奥利奥裸蛋糕

    6寸戚风:、鸡蛋(最好用65g以上的蛋)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水/牛奶(一般我都用水)、低筋面粉、可可粉、细砂糖(蛋白用)、装饰:、淡奶油、细砂糖、普通奥利奥饼干(去掉夹馅)、mini奥利奥、巧克力

    综合评分 7.8 (385 做过)

    佛铃花开

  • 欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕

    #8寸重巧克力戚风、鸡蛋(常规大小,连壳60g)、玉米油、热水、可可粉、65%纯可可脂黑巧克力、低筋面粉a(加入巧克力水糊部分)、低筋面粉b(加入蛋黄搅匀后加入)、细砂糖、#巧克力奶油部分、淡奶油a、65%纯可可脂黑巧克力、淡奶油b、细砂糖、可可粉、高浓度清香型白酒、#樱桃糖浆酒、樱桃罐头水、糖、高浓度清香型白酒、#夹层樱桃、百利金装黑樱桃(沥水后)、#表面巧克力碎屑装饰、65%纯可可脂黑巧克力

    综合评分 8.7 (257 做过)

    苏年锦食

  • 我目前最爱的巧克力蛋糕,出现了!

    低筋面粉、可可粉、牛奶、鸡蛋、香草精、细砂糖、泡打粉、盐、黄油

    综合评分 8.4 (1949 做过)

    君之

  • 芒果流心杯蛋糕

    蛋糕体(9个中号纸杯量)、蛋(带壳重约60克/个)、低筋面粉、原味酸奶、牛奶、植物油、细砂糖、馅料、中等大小芒果、低粉

    综合评分 7.3 (992 做过)

    哈奇0328

  • 古早味蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油、柠檬汁、葡萄干

    综合评分 8.0 (241 做过)

    金色梅子

  • 古早蛋糕

    鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.6 (243 做过)

    超甜芋圆

  • 自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕

    鸡蛋、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉/白砂糖/随便啥糖、、ps:食谱中的模具长21cm、方子也适合6寸圆模具

    综合评分 8.5 (1012 做过)

    Pizzaaaaaaaa

  • 超好吃的豆乳爆浆蛋糕

    六寸戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、豆浆、奶油奶酪、糖粉、动物性淡奶油、#表面装饰#、熟黄豆粉

    综合评分 8.5 (1803 做过)

    幸福美食频道

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