#450g*2、面包粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、#夹馅、芝士片、火腿片、黑胡椒粉、#表面、沙拉酱、洋葱、马苏里拉芝士
综合评分 8.4 (506 做过)
#4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.4 (353 做过)
中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、高糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆、高糖即发干酵母
综合评分 8.2 (173 做过)
高筋面粉:、奶粉:、牛奶:、调整用水:、熟南瓜泥:、新鲜酵母:、鸡蛋:、砂糖:、盐:、黄油:、#夹馅、稍微炒干一点的南瓜泥:、玉米淀粉:、细砂糖:、肉松约:
综合评分 8.0 (54 做过)
#面包部分----450克吐司盒*2、高筋粉、细砂糖(红糖)、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、红枣碎、卷入--黑糖、#蛋糕部分、蛋白、红糖①、蛋黄、红糖②、低筋粉、泡打粉、玉米油、牛奶、自制枣泥
综合评分 8.9 (94 做过)
#中种、高筋面粉、酵母、水、#汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、中种、汤种、水、椰子油、藜麦(煮熟)、#▲以上材料可做4条450g吐司
综合评分 8.3 (41 做过)