【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (390 做过)
芽仙
自制宝宝牛肉松
牛肉、葱、姜、料酒、盐
综合评分 8.1 (1323 做过)
肉肉四喜丸子
低成本裱花练习用的假“奶油”
sp蛋糕油、水、砂糖
综合评分 8.0 (182 做过)
甜贝贝
酱黄瓜
黄瓜、酱油(味极鲜)、盐、姜、蒜、白糖、花椒、食用油、白酒、鸡精、辣椒粉
11 做过
洋柑橘
小窍门:一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)
裱花嘴、裱花袋、保鲜膜
综合评分 8.4 (160 做过)
喵了个咪(>^ω^<)
maysway的彩绘蛋糕卷制作心得
制作蛋糕卷的原材料、各种食用色素
综合评分 8.9 (162 做过)
maysway
自制无添加披萨酱/意面酱
番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)
综合评分 9.0 (4034 做过)
葉子的爱与厨房
【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤
高筋面粉
综合评分 8.5 (22 做过)
研味所
自制酸奶--面包机版
市售酸奶、牛奶
综合评分 8.1 (78 做过)
Happy__Lucy
卡仕达酱(全蛋版)
鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶
综合评分 7.9 (694 做过)
Azuki小豆
基础简易辣椒油
干辣椒、油、盐
综合评分 7.6 (49 做过)
小白素食记录