各种基础的基础

手套膜技能轻松get（面包机版夏天版）

瓦雀公社胚芽高筋粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、水

综合评分 8.8 （28 做过）

瓦雀公社

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2908 做过）

笑与鱼尾纹

裱花嘴的使用（19年更新）

裱花嘴

综合评分 8.6 （60 做过）

JoeJoeK

柠檬蜜（止咳良方）

柠檬、冰糖

综合评分 8.1 （1450 做过）

鸡腿妹小郭

蛋糕卷简易包装盒

油纸【就是你烤蛋糕卷用的】、透明胶【外貌协会 可以再用有花纹的胶纸、剪刀、蛋糕卷！

1 做过

王小菲菲菲

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3616 做过）

石榴和独角兽

奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备

蛋糕胚8寸、奶油

综合评分 7.7 （276 做过）

爱蕾01

曲奇裱花嘴对照图

裱花嘴

综合评分 8.8 （101 做过）

微笑爱心

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

奶油霜装饰之紫皮书的梅花

6寸戚风或海绵蛋糕胚、抹面夹心鲜奶油、甘那许（淡奶油和黑巧克力1:1）、奶油霜、粉色、红色色素、黄色糖珠、裱花嘴：、惠尔通81号、3号和6号圆嘴，102和101玫瑰嘴

综合评分 8.2 （153 做过）

冬妈COCO

三角形蛋糕的包装

圆形蛋糕21cm、油纸边长16cm、透明胶带

综合评分 9.0 （55 做过）

三鲜坏蛋汤

视频菜谱：挤个曲奇雪花样

14齿花嘴

综合评分 8.4 （57 做过）

岚小新

巧克力甘纳许（马卡龙内馅）成功法则

巧克力、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.8 （49 做过）

mvier

如何卷O型卷

蛋糕（戚风 海绵都可以）、打发好的奶油

综合评分 8.7 （27 做过）

小鱼mm