看人先看脸,看蛋糕果然要先看表面

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愿你被生活摧残得人仰马翻之余,还能感受到我给你的精心和甜蜜
创建时间: 2015-01-02      最后修改: 2020-09-06
109 菜谱
  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 蘑菇包

    普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

    综合评分 8.5 (2948 做过)

    二次元狂热的首长

  • 爱心蛋糕:Part3. 渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法

    鲜奶油whipping cream、巧克力 chocolate、草莓 strawberry、蓝莓 blueberry

    4 做过

    ECHOLIFE一口生活

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (620 做过)

    姗胖胖

  • 落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)

    纯可可粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、蛋黄、砂糖1(放入巧克力中)、低筋面粉、蛋白、砂糖2(打发蛋白用)

    综合评分 7.8 (387 做过)

    鲁玲1983

  • 巧克力围边水果蛋糕

    梵豪登黑巧克力币、油纸、戚风蛋糕胚、铁塔奶油、水果

    综合评分 8.6 (112 做过)

    堂妈小厨

  • 【欢乐圣诞伪树桩】巧克力榛子树桩蛋糕

    #咖啡海绵蛋糕、鸡蛋、绵白糖、速溶咖啡粉、热开水、低筋面粉、淡奶油、#榛果巧克力乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、巧克力榛子酱、#表面装饰、巧克力榛子酱、榛果巧克力乳酪糖霜、坚果、水果、可食用的绿色叶子、糖粉

    综合评分 7.7 (484 做过)

    AmyTu

  • 蜂窝煤(自创戚风版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋粉、牛奶、玉米油或者植物油、食用活性炭粉、黑芝麻

    综合评分 8.3 (285 做过)

    郭尛喵

  • 圣诞树造型焦糖杏仁脆片<圣诞节特辑>

    黄油、蜂蜜、细砂糖、橙皮屑、柠檬皮屑、盐、杏仁片(原方用的60g杏仁片,30g花生片)、装饰用黑巧克力、装饰用片装海盐(可不加)

    综合评分 6.8 (96 做过)

    姗胖胖

  • 裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法

    白砂糖、盐、大号鸡蛋(室温,冷藏都行)、香草精、无盐黄油(室温)

    综合评分 8.1 (54 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 糖丝碗

    白砂糖、纯净水

    综合评分 7.7 (119 做过)

    妖精121

  • 牡丹花

    奶油

    1 做过

    食尚先生王森

  • 巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

    牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水(吉利丁用)

    综合评分 8.6 (995 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

    白巧克力、黑巧克力、低筋面粉、黄油、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒

    综合评分 8.3 (88 做过)

    雨鸾