收藏夹(甜点)

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创建时间: 2015-01-02      最后修改: 2023-03-16
188 菜谱
  • kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕

    牛奶、蛋黄、低筋面粉or淀粉、细砂糖、黄油、kiri奶油芝士1kg规格、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (1896 做过)

    下厨房小至

  • 烘培展归来,收获Fonterra的半熟芝士方子一份

    奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋清、糖

    综合评分 8.2 (44 做过)

    冉调狮情

  • 一口爆浆的芝士红薯年糕

    糯米粉、开水、红薯、芝士

    综合评分 5.9 (30 做过)

    木易杨Yamy

  • 超简单的麻薯包!家里有木薯粉就能做!

    面粉、水、玉米油、糖、盐、★以上材料称重好、木薯粉、鸡蛋、黑芝麻、★也可以用糯米粉替代木薯粉

    综合评分 8.3 (1291 做过)

    粥末鱼块

  • 网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

    奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

    综合评分 9.0 (3984 做过)

    小胖叽叽

  • 汤种日式生吐司

    汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、牛奶、糖、蜂蜜或者炼乳、新鲜酵母、后加材料、盐、黄油

    综合评分 8.2 (12 做过)

    刘掌柜的小烘焙

  • 比利时烈日风味华夫饼/格子松饼(选自川上文代配方)

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、纯牛奶、鲜酵母(如用干酵母⅓即可)、黄油、鸡蛋、蜂蜜、盐、巧克力酱做法(可选项)、白糖、淡奶油、水、可可粉、黑巧克力

    综合评分 8.9 (23 做过)

    蜂巢烘焙

  • 麦麸肉松华夫饼

    高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、盐、黄油、干酵母、#夹馅儿#、肉松、马苏里拉(可选)

    综合评分 8.7 (80 做过)

    leibaobao00

  • 黑芝麻华夫饼(发酵版)

    高筋面粉、全麦面粉、无糖黑芝麻粉、酵母粉/新鲜酵母、冰牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、黄油、熟黑芝麻粒、馅儿部分

    综合评分 9.0 (47 做过)

    crazy_go

  • 可可糯米华夫饼

    中号鸡蛋(带皮58克左右)、牛奶、黄油、糯米粉、泡打粉、可可粉、糖、盐

    综合评分 8.3 (1140 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

    黄油、黑巧克力、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白糖、普通面粉、盐、可可粉

    综合评分 8.4 (4128 做过)

    看风景的人-Ruby

  • 超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)

    黄油、无味的植物油或椰子油、黑巧克力(70%以上)、黄糖(light brown sugar) 不要用红糖、玉米糖浆、鸡蛋、中筋面粉、可可粉

    综合评分 8.7 (665 做过)

    少女dog

  • 意大利杏仁蛋白小饼

    普通面粉、玉米粉、杏仁粉、蛋白、肉桂粉、细砂糖、柠檬碎、糖粉

    3 做过

    偏离.于墨尔本.

  • 好吃的马卡龙夹馅合集 持续更新 | 皮师傅

    #皮师傅店售同款(步骤1-5)、紫薯百香果、巧克力乳酪、柠檬山楂、芒果、巧克力跳跳糖、#大师PH夹馅(步骤6-13)、百香果巧克力、法式烤布蕾、咖啡、焦糖海盐、伊斯法罕、香草巧克力、抹茶红豆、葡萄醋

    7 做过

    大皮-皮师傅主厨

  • 马卡龙夹馅合集

    #咖啡奶酪#、奶油奶酪、咖啡浓缩液、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉、#百香果奶油馅#、黄油、百香果汁、全蛋液、细砂糖、柠檬汁、#提拉米苏馅#、速溶咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、黄油、糖、#椰香乳酪覆盆子馅#、奶油奶酪、椰浆(浓稠的那种)、柠檬汁、香草精和椰子香精(没有可不加)、糖粉、覆盆子果酱(做馅中馅)、#柠檬馅#、蛋黄、柠檬汁、糖、淡奶油、黄油、#紫薯馅、黄油、糖粉、紫薯粉、#咖啡可可馅#、法芙娜白巧、淡奶油、速溶咖啡、#柠檬蛋奶酱# *13*、全蛋液、柠檬汁、糖、黄油、柠檬皮屑、杏仁粉、#巧克力夹心# *14*、黑巧、奶油奶酪、黄油

    综合评分 8.8 (65 做过)

    joyce-12

  • 烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方:芒果栗子洛代夫

    高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种(鲁邦种)、水2、芒果干、板栗碎

    综合评分 7.9 (36 做过)

    烘焙地球村