学做广东人

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煲起汤来味道很棒的搭配:
苦瓜+黄豆+猪骨
冬瓜+薏仁+老鸭
霸王花+筒骨西洋菜+筒骨
猪脚+莲藕萝卜+排骨(不适合做老火汤)
胡萝卜+马蹄+玉米+猪骨
花旗参+乌鸡
天葵(不是秋葵)+鸡
创建时间: 2015-01-04      最后修改: 2020-09-06
27 菜谱
  • 牛奶鸡蛋醪糟

    牛奶、醪糟、鸡蛋、葡萄干、枸杞子、核桃仁、花生仁、杏仁、黑芝麻

    综合评分 8.3 (1985 做过)

    菜菜的食摄空间

  • 超简单粤菜——弹牙咸蛋蒸肉饼(纯瘦肉版)

    纯瘦肉、上好咸蛋一只(不需要煮熟)、冬菇、生粉(淀粉)、白砂糖一丁点(可替代味精)、料酒(也可以不放)、(不用放油)

    综合评分 7.0 (71 做过)

    陈娃娃wawa

  • 蘑菇鲜虾粥

    鲜蘑菇、大米、鲜虾、芦笋、胡萝卜、白胡椒粉、香葱、盐、橄榄油

    综合评分 8.2 (340 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 香菇鸡肉粥

    大米、香菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐

    综合评分 7.2 (914 做过)

    美食情书

  • 山药排骨汤

    排骨、山药、盐、姜片、花椒

    综合评分 7.8 (2123 做过)

    厦门媳妇山城妹

  • 牛奶炖花生

    牛奶(低脂)、花生、银耳(泡发后重量)、枸杞、冰糖、水

    综合评分 7.3 (511 做过)

    路小橙

  • 妈妈牌:肉末冬瓜汤

    肉末、生抽、淀粉、盐、香油、胡椒粉、鸡精、13香(可不要)、冬瓜、小葱

    综合评分 7.9 (514 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 紫薯薏仁粥

    紫薯、薏米、大米、糯米、红豆

    综合评分 7.9 (37 做过)

    橙小酱

  • 秘制鲜虾粥

    大米、鲜虾、香菜、葱、老姜、盐、白糖、白胡椒粉

    综合评分 8.5 (4834 做过)

    apple爱自己

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