小吃零食

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创建时间: 2015-01-05      最后修改: 2020-06-13
80 菜谱
  • 不咸不淡的咸鸭蛋

    鸭蛋、盐、凉开水、白醋

    综合评分 7.9 (134 做过)

    粤西风味

  • 傻瓜版油条

    白砂糖、鸡蛋、面粉、安琪油条粉、油、温水

    1 做过

    丫丫手作1

  • 祖传秘诀,炸花生米!

    花生米300克、盐适量

    综合评分 8.4 (3331 做过)

    小菲厨房

  • 酒鬼花生

    花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

    综合评分 8.1 (1340 做过)

    玉池桃红

  • 电饭煲糖炒栗子

    栗子、冰糖、水

    综合评分 8.0 (771 做过)

    是大写的K

  • 肠粉技术,从 酱汁 到 粉皮 到 蒸制 (网红肠粉一条龙最详细的做法,用此方子开店不是问题)。

    《一》辣酱配方:、水(可自行调节)、辣椒酱(原味)、柱侯酱、蚝油、鸡粉(可用鸡精代替)、白醋(可不加)、红洋葱(切丁碎)、蒜瓣(切成蒜末)、生粉、《二》肉末腌制:、瘦肉(8瘦2肥最佳)、香菇(泡开切细丁,也可不放)、姜末(可用等量姜汁代替)、葱末、盐、生抽(海天)、鸡粉(可用鸡精代替)、淀粉(玉米淀粉)、水、味精(可不放)、白糖、《三》米浆配方:、籼米(陈年米)、水、《四》肠粉皮的配方:、米浆、玉米淀粉、澄粉(小麦淀粉)、盐(可不加)、油(可不加)、《五》蒸制时用的配菜:、葱(切成葱花)、青菜、鸡蛋、叉烧、新鲜去皮虾仁、油(刷盘子用的)

    综合评分 7.8 (204 做过)

    黏呼呼星人

  • 三线香酥肉

    五花肉、面粉及豌豆粉、蛋、花椒、葱、姜、芝麻、盐、料酒

    2 做过

    绿意77ma

  • 麻辣牛肉干

    牛肉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白芝麻、糖、盐、料酒、姜、味精、葱

    0 做过

    吃货的美食口袋

  • 金桔果脯/金桔蜜饯/金桔干

    金桔、冰糖、盐、水

    3 做过

    小舒带围脖儿

  • 固元膏(同仁堂配方)

    阿胶250克、花雕酒500ml、冰糖250克、桂圆200克、红枣150克(去核)、枸杞150克、核桃仁250~300克、黑芝麻250克

    综合评分 8.8 (1354 做过)

    指飞舞

  • 红枣蒸山药泥

    山药、红枣、白糖

    综合评分 7.6 (594 做过)

    小白素食记录

  • 自制流油的咸鸭蛋

    青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

    综合评分 8.5 (854 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酸奶蒸蛋糕(入口即化)

    鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油,实在没有可以不加,口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途:去蛋腥味

    综合评分 7.6 (4410 做过)

    棠糖BB

  • 好吃到没朋友的栗子酱

    板栗、白砂糖或冰糖或蜂蜜、黄油、香草糖或香草精、淡奶油

    综合评分 7.2 (96 做过)

    may17-1

  • 葡式蛋挞

    速冻蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、低粉、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.4 (11397 做过)

    阳阳灿烂