家常荤菜菜谱

香辣猪肘

猪肘、干辣椒片、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、白砂糖、生抽、老抽

综合评分 8.8 （30 做过）

偏离.于墨尔本.

梅菜扣肉

五花肉、梅干菜、蒸制用汤汁：、姜3克，干豆豉1/4小匙，大料1小瓣， 大蒜2瓣 ，腐乳汁（红）一勺10ml，糖一勺，盐2克，老抽5ml，生抽10ml，黄酒15ml，蚝油一勺，清水75ml、老抽、水淀粉

0 做过

Blue001

红烧肉

五花肉、冰糖、生抽、醋、八角、桂皮、花椒、姜片、盐、植物油、水

综合评分 8.2 （1964 做过）

sissi

椒盐孜然猪手

猪蹄、葱蒜、姜、八角、香叶、料酒、生抽

综合评分 8.2 （438 做过）

水薄荷Queeny

蒜蓉蒸虾

鲜虾、豆腐、大蒜、姜、香葱、鲜酱油、蚝油、米酒、清水、糖、香油

综合评分 8.5 （888 做过）

烟火间

不用一滴酱油的糖醋排骨

肋排、冰糖、白砂糖、陈醋、生姜、白芝麻

综合评分 7.3 （2258 做过）

颜色晓

青椒肉丝

大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

综合评分 7.9 （8444 做过）

小辞xiaoci

酱爆肉末茄子

肉末、长条茄子、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、生抽、鸡粉

综合评分 7.5 （1244 做过）

每天都在想念

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7993 做过）

葉子的爱与厨房

糯米鸭

樱桃谷鸭、酱油、料酒、糯米、黑木耳、莲心、香菇

1 做过

keenorange

鱿鱼糯米肠

鱿鱼、五花肉、胡萝卜、香菇、豌豆、糯米、调料（蚝油，味美鲜，白糖，油，老抽，大料，葱）

综合评分 8.1 （40 做过）

雅尔达之夜

姜葱豉油鸡

走地鸡、红葱头、姜、糖、生抽、花椒、香葱

15 做过

居然

猪皮冻

猪皮、盐

综合评分 8.1 （553 做过）

虎妈尚菜

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7131 做过）

丙等星

全步骤的 干锅香辣虾-喜欢吃辣的按照这个方法来

#主菜、鲜虾、#配菜、莴笋、藕片、芹菜、#香料、大葱、干辣椒、小米椒、八角、桂皮、香叶、花椒、蒜、姜片、#调料、油、盐、味精、生抽

综合评分 7.8 （122 做过）

小美的美食

12道锋味之红酒炖排骨

排骨、红酒、六月鲜原汁酱油、西红柿、香菜、油、盐、鸡精

综合评分 7.5 （251 做过）

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