各种面包

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创建时间: 2015-01-06      最后修改: 2020-09-22
85 菜谱
  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4409 做过)

    在你身边SUN

  • 日式轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪、动物性淡奶油、牛奶、低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (2053 做过)

    Amber安大倍不在

  • 庞多米(经典白吐司)

    高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、(请根据自己吐司模大小换算用量)

    综合评分 7.9 (691 做过)

    烟火间

  • 令人着迷的面包——桂花酒酿贝壳包

    高筋面粉 180G、盐 2G、蜂蜜 36G、酒酿 36G、干桂花 2G、水 104G、耐高糖酵母 2G、黄油 4G

    综合评分 7.2 (18 做过)

    半日_雪

  • 金砖

    起酥油、高粉、低粉、酵母粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、清水、黄油

    综合评分 7.4 (25 做过)

    阿涛美食日记

  • 金砖

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、奶粉(雀巢袋装)、黄油、鸡蛋、水、糖、盐、黄油片

    综合评分 7.7 (495 做过)

    海燕的手艺

  • 天然酵种汉堡胚

    高粉、低粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、红糖(可用等量细砂糖代替)、盐、全蛋液、黄油、芝麻

    综合评分 9.0 (200 做过)

    呱呱呱呱

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1885 做过)

    缘来如风

  • 汉堡坯

    老面、高筋粉、酵母、鸡蛋、盐、糖、黄油、水

    综合评分 8.3 (148 做过)

    YOYO

  • 南瓜芝麻面包——天然的色彩揉进面团里

    高粉、南瓜泥、糖、鸡蛋、干酵母、温水、橄榄油

    综合评分 7.7 (95 做过)

    爱的小晨曦

  • 冷藏中种全麦吐司

    中种面团:、高粉、水、全麦粉、酵母、主面团、高粉、水、糖、酵母、全蛋液、黄油

    0 做过

    coolbreadhunting

  • 培根乳酪小面包

    高筋面粉、无盐黄油、糖、奶粉、水、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.5 (3129 做过)

    馨宜DIY

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14908 做过)

    _慧绘美食记_

  • 酸奶中种超软小面包(不用奶油)

    高筋面粉、低筋面粉、原味酸奶(室温)、鸡蛋、食用油(黄油也可以)、糖、水(可以不放)、盐、即发干酵母、蛋黄(涂面包)、杏仁片,芝麻

    综合评分 7.3 (159 做过)

    心香雨

  • 卡仕达面包(爱和自由方子)

    #面团#、高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、#卡仕达奶油#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、香草精、#顶层#、全蛋液、卡仕达奶油酱

    综合评分 8.0 (511 做过)

    发涨面包