海绵蛋糕:、低筋面粉、全蛋液、蜂蜜、砂糖、黄油、牛奶、樱桃利口糖水:、水、砂糖、樱桃利口酒、特调奶油:、马斯卡彭奶酪、砂糖、炼乳、淡奶油、夹馅草莓
3 做过
中种、高筋面粉、糖、牛奶、鲜酵母(或普通6g)、主面团、高筋面粉、可可粉、糖、海盐、鸡蛋、淡奶油、黄油、耐高温巧克力豆、甘纳许馅料、淡奶油、黑巧克力、表面装饰、奥利奥碎
综合评分 8.1 (55 做过)
🌟巧克力坚果蛋糕胚、软化的黄油、砂糖、鸡蛋(大)、切碎的坚果(任意坚果)、黑巧克力(推荐66%)、🌟牛奶巧克力打发甘纳许、牛奶巧克力、淡奶油1)、淡奶油2)、🌟咖啡马斯卡彭奶酱、淡奶油、白巧克力、马斯卡彭、浓缩咖啡3汤匙➕2汤匙热水,混合成咖啡酱、🌟黑巧克力咖啡甘纳许、黑巧克力、淡奶油、速溶咖啡
2 做过
奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (14784 做过)
复刻英国女王私人御厨的经典司康:加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作
#司康面团、中筋面粉、细砂糖、盐、无铝泡打粉、无盐黄油(冰冻,切小块)、全脂牛奶(冷藏)、鸡蛋(冷藏)、蛋黄(刷在表面)、#佐酱1:饼干&蜂蜜奶油、无盐黄油(室温软化)、蜂蜜、淡奶油(室温)、奥利奥饼干碎/莲花焦糖饼干碎、#佐酱2:红豆奶油、无盐黄油(室温软化)、淡奶油(室温)、红豆泥、熟核桃碎、#佐酱3:蜂蜜核桃奶油乳酪、奶油奶酪(室温软化)、淡奶油(室温)、蜂蜜、熟核桃粒、杏桃干(切碎)、#佐酱4:罗勒奶油乳酪(咸味)、奶油奶酪(室温软化)、糖浆/蜂蜜、罗勒叶(切碎)、蒜泥、盐&黑胡椒
综合评分 8.6 (244 做过)
#蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注:鸡蛋带壳65克左右
综合评分 8.9 (180 做过)