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面痴喜欢收集各种面!
创建时间: 2015-01-07      最后修改: 2021-10-28
102 菜谱
  • 老上海辣肉面

    猪肉糜、葱姜蒜末适量、面条二两、老抽、生抽、白砂糖、盐、料酒、淀粉、剁辣椒、胡椒粉

    综合评分 8.0 (206 做过)

    寳肚食蔬

  • 鳝片面

    黄鳝片、细面(桐乡特色湿面)、洋葱、韭菜、老抽、料酒、红糖、白胡椒粉、鸡精、生姜、金龙鱼色拉油、生粉

    3 做过

    whlraul

  • 上海传统辣肉面

    猪肉糜、葱姜蒜、辣椒面、豆瓣酱、生抽、料酒、淀粉

    0 做过

    日本上班族小食堂

  • 鳝糊面

    鳝丝、葱姜蒜、料酒、酱油、鸡精、白糖、植物油、猪油(麻油)、胡椒粉、高汤、面

    3 做过

    豌豆SAMA

  • 青椒肉丝面

    肉丝、青椒、姜、老抽、生抽、白糖、料酒、水淀粉

    综合评分 7.6 (593 做过)

    飞雪无霜

  • 油渣面

    猪肉、小葱、挂面、麻油、盐

    综合评分 6.6 (27 做过)

    差不多米小姐

  • 銷魂麻辣涼麵

    碱水面、芝麻酱、黄瓜、小米椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、醋、生抽、鸡精

    1 做过

    有风吹过的山谷

  • 麻辣小面/酸辣面

    生抽、老抽、辣椒油(可用等量香油或花椒油)、花椒油或麻椒油、盐、糖、南德调料(可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替)、味精、姜蒜末、面汤、面条(挂面/龙须面/细圆面都可以)、青菜/香菜等

    综合评分 7.7 (284 做过)

    酸辣面

  • 麻辣肉丝面

    鲜面条、小里脊、鸡汤、榨菜、生抽、醋、香油、辣椒油、花椒、油、盐、香葱

    4 做过

    万万

  • 小面

    榨菜丁、面、叶子菜、红油、香葱、盐、味精、酱油、麻油、蒜蓉水

    18 做过

    蕴曦

  • 干挑面

    素鸡、新鲜面条、香料、肉皮、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、料酒

    15 做过

    apple爱自己

  • 车厘子红烧肉

    车厘子、五花肉、葱、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、油、黄酒

    8 做过

    佳丽景兰

  • 海鮮炒蝦面

    番茄醬、香港蝦面、中管(魷魚)、青紅辣椒、香菇、雞腿菇、白菜、蔥花、燒烤醬、生抽

    1 做过

    Jamicat

  • 厦门鲜虾面线

    虾、蒜、青菜、酱油、白胡椒粉、白糖、冰糖、料酒、盐、厦门面线、虾油

    综合评分 8.4 (41 做过)

    樱仔

  • 兰州牛肉面&兰州拉面

    面粉、牛腿骨、牛肉、香菜、蒜苗、油泼辣子、醋、绿皮萝卜、桂皮、八角、花椒、干姜、葱段、大蒜正颗、小茴香、丁香、草果、砂仁、豆蔻、白芷、干红辣椒、盐、味精

    综合评分 8.4 (92 做过)

    梁面条

  • 【曼食慢语】葱油面

    红葱头、小葱、植物油、干面条、葱油、生抽、海米、糖、葱

    综合评分 8.1 (10 做过)

    Amanda曼达