中式面食

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创建时间: 2015-01-07      最后修改: 2020-04-21
71 菜谱
  • 嘎嘎香的卤鸡腿

    鸡腿、冰糖、八角、料酒、生抽、老抽、香叶、姜、盐、桂皮、酱油、花椒

    4 做过

    小羽-先生

  • 新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

    包子皮用:、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料:、前腿夹心肉(3肥7瘦)、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

    综合评分 8.6 (911 做过)

    6161的厨房

  • 轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)

    玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒:这里泡打粉和小苏打必须严格称量,精确到0.1克,切勿多放。

    综合评分 8.9 (8812 做过)

    prettytree美树

  • 包饺子手法

    来自

    综合评分 8.2 (248 做过)

    WELLBEBEST

  • 好吃的肉包子-喧腾包子不失败秘诀

    #肉包子馅(约做20-21个包子)、猪前腿:、盐:、生抽:、老抽:、甜面酱:、蚝油:、味精:、葱姜:、料酒葱姜水:、水/肉汤约:、糖:、玉米油:、芝麻油:、#包子皮:、中筋粉:、低筋粉:、燕子酵母:、糖:、猪油:、水:

    综合评分 8.2 (67 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️

    面条、葱花、蒜末、黄瓜、香菜末、熟花生米

    综合评分 8.2 (3066 做过)

    糖宝麻麻-木木

  • 万能鲜肉馅的做法(饺子馅包子馅零失手通用)

    白糖、盐、芝麻油、水、姜、蚝油、生抽酱油、五花猪肉糜、葱、料酒、老抽酱油、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (463 做过)

    常春的小藤

  • 满满汁水的肉馅

    肉馅(三分肥七分瘦)、酱油(生抽)、老抽、葱姜、蚝油、糖、麻椒油、香油、花生油或玉米油、凉开水、盐

    综合评分 7.0 (90 做过)

    奔跑的欢豆

  • 鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)

    面团、中筋面粉(五得利 五星)、温水(夏天用常温水)、酵母粉、糖(促进发酵)、食用油、猪肉馅、猪肉、盐、生抽、老抽、糖、玉米淀粉、葱花、姜末、胡椒粉、食用油(烧热)、蚝油或者鸡精(可无)

    综合评分 8.7 (1670 做过)

    小六一儿童节快乐

  • 肉末蒸蛋

    肉末、鸡蛋、盐、生抽、红薯粉

    2 做过

    瑾宁妈妈

  • 万能蘸料

    生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

    综合评分 8.4 (773 做过)

    Nooole

  • 生酮Keto 唇齿留香的布朗尼(软糯口感的)

    黑巧克力、黄油、鸡蛋、代糖(2倍甜度)、可可粉、椰子面粉、海盐

    综合评分 7.5 (64 做过)

    凡安ber

  • 大厨级通用凉拌菜调料黄金比例,简单好记

    厚豆腐皮、香菜、花生米、大蒜、白糖、醋、生抽、芝麻油、花椒油、红油、盐、鸡精

    综合评分 7.9 (164 做过)

    吃货小胖丁

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2303 做过)

    啊呜511

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.3 (707 做过)

    云雾-