天然酵种

健康黑麦小餐包——消耗黑麦天然酵种

高粉、黑麦天然酵种、水、糖、盐

综合评分 8.2 （43 做过）

八路少女

天然酵种奶油奶酪吐司

天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

综合评分 7.7 （62 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种黑橄榄小法棍（半天速成版附法棍整形割包高清套图）

去核黑橄榄、高筋面粉、天然酵种(100%水粉比)、水、盐

综合评分 8.7 （160 做过）

呱呱呱呱

黑麦天然酵种香蕉肉桂蛋糕（快手banana bread）

黑麦天然酵种（100%水粉比例）、中筋粉、香蕉、黑糖、肉桂粉、小苏打、泡打粉、研磨海盐、无盐黄油、鸡蛋（全蛋液）、香蕉（装饰用）

综合评分 8.2 （164 做过）

凯特猫菲娅

天然酵母南瓜吐司

南瓜泥、天然酵种（100%水粉比，酵头用）、牛奶（酵头用）、高粉（酵头用）、高粉、糖、盐、蛋、牛奶、黄油、酵头

11 做过

夏日蔷薇rosa

天然酵母Aroma面包

高粉（Pâte Fermentée 中）、水（Pâte Fermentée 中）、酵母（Pâte Fermentée 中）、盐（Pâte Fermentée 中）、高粉（Sourdough 中）、水（Sourdough 中）、天然酵母（Sourdough 中）、高粉（Poolish 中）、水（Poolish 中）、酵母（Poolish 中）、全麦粉、黑麦粉、高粉、水、糖、黄油、盐、酵母

8 做过

夏日蔷薇rosa

天然酵种亚麻籽法棍

黑麦天然酵种、法包粉、亚麻籽、盐、冰水

综合评分 8.9 （83 做过）

德州农民的热灶台

天然酵母佛卡夏（83%含水量）

天然酵母（100%水粉比）、水、ground malt、高粉、盐、橄榄油

5 做过

夏日蔷薇rosa

想不到的天然酵种乳酪苏打饼干——（基于德姐的配方）

A：全麦粉（可换其他粉，个人认为带麦麸的全麦粉最好吃）、A：橄榄油、A：盐、A：天然酵种（不需要高活性）、A：乳酪（车打、黄波、巴马臣都可以，我用过之后还是喜欢车打）、B：香料、B：黑胡椒、B：海盐

综合评分 8.2 （69 做过）

浮躁的时光

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱