戚风+海绵

奶牛双色戚风

鸡蛋（要个头较大的）、柠檬汁、牛奶、低筋粉、可可粉、色拉油、砂糖（蛋白用）、砂糖（蛋黄用）

4 做过

机器烧爱铜锣喵

青井老师的巧克力戚风

#【蛋黄糊】、蛋黄、植物油、牛奶、巧克力、低筋面粉、法芙娜可可粉、#【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

综合评分 7.7 （122 做过）

Kyra

【视频】双层蓝莓蛋糕（分蛋海绵蛋糕）

#海绵蛋糕（分蛋式）7寸+4寸、鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、糖粉、#蓝莓酱、新鲜蓝莓、细砂糖、#奶油、淡奶油、糖粉、#糖酒水、朗姆酒、饮用水、糖粉

综合评分 8.1 （45 做过）

freesiaa

六寸抹茶戚风蛋糕

鸡蛋、低粉、抹茶粉、热开水、细砂糖、玉米油、柠檬汁

综合评分 7.0 （1695 做过）

tangtang瑭瑭

6寸基础戚风（蛋糕胚）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精（可以不加）

综合评分 8.3 （9404 做过）

小荷悠悠清莲语

巧克力戚风蛋糕

A部分：可可粉、黑巧、细砂糖、蛋黄、植物油、牛奶、低筋粉、B部分、蛋白、细糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （400 做过）

静澜甜蜜烘焙小屋

青井聪子の巧克力戚风蛋糕

17cm、#蛋黄糊、蛋黄（L） 4个、菜籽油 50cc、牛奶 60cc、巧克力 15g、低筋面粉 45g、可可粉 15g、#蛋白霜、蛋白（L） 4个、白砂糖 65g

3 做过

iamEsther

酸奶戚风蛋糕（8寸中空模具）

60克左右的鸡蛋、蛋糕粉、原味酸奶、白糖、玉米油、柠檬汁（或者是白醋）

综合评分 8.3 （449 做过）

金小厨

【红丝绒蛋糕】超适合做万圣节蛋糕胚～

【红曲蛋黄糊】、蛋黄、无味植物油、牛奶、低筋面粉、红曲粉、【蛋白糊】、蛋白、柠檬汁、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.7 （103 做过）

ELLEN私厨

12寸戚风蛋糕（君之放大版）

鸡蛋、牛奶、植物油、蛋白绵白糖、蛋黄绵白糖、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （90 做过）

A悠呀

盐味摩卡奶油蛋糕/喜欢海盐摩卡的, 不妨一试。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

巧克力摩卡海绵蛋糕胚、#盐奶油#、淡奶油、盐、#摩卡奶油#、淡奶油、糖、速溶黑咖啡粉、可可粉、咖啡酒和香草精

综合评分 8.5 （321 做过）

爱烘焙的阿猪

不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

鸡蛋、黄油、水、低粉、细砂糖、可可粉、黑咖啡粉、香草精和咖啡酒

综合评分 7.7 （157 做过）

爱烘焙的阿猪

「Tips」海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别

海绵蛋糕、戚风蛋糕

综合评分 8.1 （11 做过）

爱烘焙的阿猪

古早味蛋糕

植物油、低筋面粉、牛奶、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （156 做过）

ButterTiger