中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G
综合评分 8.3 (220 做过)
#中种#、高筋粉、牛奶(水也可以)、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水、鸡蛋、干酵母、黄油、#夹馅儿#、自制菠萝果酱
综合评分 8.2 (27 做过)
#中种#、高筋粉、牛奶(水也可以)、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水(酌情增减)、鸡蛋(我用11克)、菠萝果酱(原方香橙果酱)、干酵母、黄油、#表面装饰#、融化黄油(原方蛋液)、#馅料#、巧克力豆、柠檬的柠檬皮屑
2 做过
(中种面团)高筋粉、干酵母、蛋黄两个、牛奶、(主面团)高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、奶酪粉、水、无盐黄油、蔓越梅干(原方葡萄干)、(奶酪糊)奶油奶酪、淡奶油(原方无)、糖粉、蛋黄两个、低筋粉、(装饰)葵花籽仁
3 做过