鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)
综合评分 8.5 (5387 做过)
a.鸡块、a.盐、a.黑胡椒碎、a.生姜粉(可用生姜末代替、a.牛奶、a.不用牛奶的可用料酒代替(不要两个都加、b.土豆淀粉、b.中筋粉(普通面粉、b.糯米粉、b.小苏打、b.鸡蛋、c.番茄酱、c.韩式辣椒酱、c.玉米糖浆、c.酱油、c.蒜末、c.洋葱细末、c.色拉油、c.芝麻、d.去籽的干红辣椒、d.熟花生、d.酱油、d.玉米糖浆、d.苹果醋/米醋、d.黄芥末酱、d.brown sugar(可不加)、d.蒜末、d.芝麻
综合评分 8.3 (481 做过)
清远鸡(我用的是山姆会员商店的冰鲜鸡)、生姜(煮鸡时用)、#葱油调味汁用料#、小葱(炸葱油用)、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)、小葱末、生姜末、白胡椒、盐、鸡汤(煮鸡煮好的汤)、#芝麻红油调味汁用料#、辣椒粉、芝麻、生姜片、花椒(我是青花椒红花椒各一半,家里只有一种的话也可以)、八角、花生酱、生抽、糖、菜籽油(如果没有,就用无味的食用油,如玉米油、葵花籽油等)
综合评分 8.2 (26 做过)