西餐

被老妈惊呼“太好喝了吧？？”——传统苏格兰家庭奶油南瓜汤

南瓜、奶油、牛奶、火腿、洋葱、蒜、欧芹碎\ 罗勒碎、盐

综合评分 7.5 （137 做过）

唐小豆Grace

香煎扇贝配黄油白酱汁

扇贝、欧芹、鲜磨黑胡椒、盐、#黄油白酱汁（2-3份）、白葡萄酒、白葡萄酒醋、水、黄油、红葱头、柠檬汁

5 做过

晴天小超人

【西式沙拉】沙拉酱汁合集（持续更新）

#计量单位： cup-杯， Tsp-勺， piece-片、#经典沙拉酱汁、1.Caesar Dressing(经典凯撒酱)、2.Balsamic Vinaigrette(经典油醋汁)、3.Lemon & Olive Oil Sauce(柠檬橄榄油汁)、4.Hot Honey Mustard(甜辣芥末酱)、#醋汁家族、5.Pesto Vinaigrette(青酱醋汁)、6.Kale-Pesto Vinaigrette(羽衣甘蓝青酱醋汁)、7.Maple Cider Vinaigrette(枫糖苹果醋汁)、8.Citrus Vinaigrette(柑橘醋汁)、9.Raspberry Vinaigrette(树莓醋汁)、10.Greek Vinaigrette(希腊醋汁)、11.Miso Sesame Ginger Vinaigrette(味增芝麻生姜醋汁)、12.Lime Cilantro Jalapeno Vinaigrette(青柠香菜青椒醋汁)、13.Chipotle Vinaigrette(Chipotle醋汁-无法翻译系列>_<)、#牧场酱家族、14.Buttermilk/Greek Yogurt Ranch Dressing(牛奶牧场酱)、15.Cucumber Tahini Yogurt Dressing(黄瓜芝麻酱酸奶酱-三选二也可)、16.Peppercorn Ranch(胡椒籽牧场酱)、17.Green Goddess Ranch(绿色牧场酱-无法翻译系列>_<)、18.Spicy Buffalo Ranch(辣Buffalo牧场酱-无法翻译系列>_<):、19.Smoky Poblano Ranch(熏帕布拉诺辣椒牧场酱)、20.Spicy Mexican Ranch(辣墨西哥牧场酱)、21.Creamy Chipotle Lime Dressing(奶油Chipotle酸酱-无法翻译系列>_<)、22.Chimichurri Ranch(阿根廷青牧场酱)、23.Vegan Cashew Sour Cream(腰果酸奶油酱)、#其他沙拉酱、24.Ginger Dressing(生姜汁)、25.Asian Sesame Dressing (亚洲芝麻酱)、26.Spicy Thai Peanut Sauce(泰式辣花生酱)、27.Wasabi Caesar(日式芥末凯撒酱)、28.Spicy Turmeric Tahini(辣姜黄芝麻酱)、29.Parsley-Tahini Sauce(欧芹芝麻酱)、30.Spicy Cashew Dressing(辣腰果酱)、31.Spicy Cashew Pesto(辣腰果青酱)、32.Chimichurri Sauce(阿根廷青酱)、33.Avocado Chimichurri(牛油果阿根廷青酱)、34.Mexican Goddess(墨西哥青酱)、35.Spicy Avocado Dressing(辣牛油果酱)、36.Mexican Pepita Caesar(墨西哥南瓜子凯撒酱)、37.Spicy Citrus Sauce(辣柑橘汁)、38.Russian Dressing(俄式沙拉酱)、#蘸酱家族、39.Tzatiki Sauce(希腊青瓜酸乳酪酱)、40.Aiolio(蒜泥蛋黄酱)、41.Sriracha Mayo Sauce(辣蛋黄酱)、42.Salsa Roja Sauce(红莎莎酱)、43.Salsa Verde Sauce(绿莎莎酱)、44.Guacamole(墨西哥牛油果酱)、45.Sweetgreen Hot Sauce(Sweetgreen家的辣酱):、46.Salsa Rosada/Golf Sauce(南美粉红酱-无法翻译系列>_<)、47.Aji Verde/Spicy Peruvian Green Sauce(秘鲁绿辣酱)、48.Cuban Mojo/Marinade Sauce(古巴Mojo酱-无法翻译系列>_<)、49.Garlic Sauce(大蒜酱)、50.Ginger Scallion Sauce(葱姜汁)、51.Kung Pao Sauce(大天朝的宫保酱)、52.Ponzu Sauce(柚子醋)、53.Red Thai Curry(泰式红咖喱)、54.Thai Chili Sauce(泰式辣酱)、55.Coconut Lemongrass Sauce(椰奶柠檬草汁)、56.Soy Lime Dressing(青柠酱油汁)、57.Adjika Sauce(阿吉塔/蒜味辣酱)、58.Smoky Moroccan/Harissa Sauce(摩洛哥辣酱)、59.Chermoula(北非青酱-无法翻译系列>_<意译了)、60.Moroccan Totamo Sauce(北非番茄酱)、61.Tartar Sauce(塔塔酱)、62.Romesco Sauce（罗密斯科酱）

1 做过

蓝白的天堂

香煎黄油贝柱

新鲜贝柱（冷冻的先解冻）、黄油、盐、黑胡椒

综合评分 7.4 （111 做过）

Ruirui芮

迪士尼风味烤火鸡腿Disney Style Rosted Turkey Leg

盐、红糖、培根（可选）、火鸡腿

综合评分 8.3 （34 做过）

VS的周末厨房

脆皮烧肉（进阶包成功版）Crispy Pork Belly

五花肉、黑胡椒粉、生抽、粗粒海盐

综合评分 8.4 （11 做过）

VS的周末厨房

香煎贝柱配奶油玉米酱 Seared Scallops On Creamed Corn Sauce

黄油、奶油、盐、黑胡椒、玉米、贝柱

2 做过

VS的周末厨房

【外科医生做法餐】油封鸭腿 Duck Confit

鸭腿、鹅油、百里香、蒜

10 做过

VS的周末厨房

香煎帆立贝柱（黄油）

帆立贝柱 、黄油、玉米粒、豌豆仁、胡萝卜

2 做过

宁子Niz

西班牙风味欧姆蛋【MASA料理ABC】

土豆

综合评分 8.3 （31 做过）

蜂蜜四叶草

西班牙雪莉酒海鲜烘蛋

土豆、洋葱、鸡蛋、虾、鱿鱼须、雪莉酒、海盐、白胡椒、油

1 做过

我的名字是薇

起泡酒西餐酱汁

西柚皮、起泡酒、八角、桂皮、糖、盐、淀粉

0 做过

大概是个死肥宅

番茄白酒炖鸡

油、鸡腿、洋葱、大蒜、大红番茄、迷迭香、白葡萄酒、盐、黑胡椒

综合评分 8.1 （28 做过）

庄祖宜

【酸梅小番茄】

红樱桃番茄、奶油味话梅、糖、白葡萄酒、白醋

综合评分 8.2 （98 做过）

日食记

托斯卡纳奶香三文鱼

三文鱼、菠菜、番茄干/圣女果、洋葱、大蒜、淡奶油/牛奶、帕尔玛干酪碎、白葡萄酒/白酒、橄榄油、黄油、胡椒粉、盐

0 做过

晒秧秧

百吃不厌的西班牙蒜香鸡

鸡、土豆、洋葱、大蒜、白葡萄酒、胡椒粉、香菜末、盐、鸡精、橄榄油

0 做过

zzzJackson