低粉、抹茶、砂糖、蛋黄、黄油、牛奶(入黄油一起烧)、牛奶(入蛋黄糊)、蛋白、全蛋、奶油(馅料)、红豆(馅料)、奶油(抹茶奶油馅料)、抹茶(抹茶奶油馅料)、糖粉(抹茶奶油馅料,可加可不加)
综合评分 6.4 (39 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)
综合评分 8.0 (4022 做过)
鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)
综合评分 7.3 (3484 做过)