水油皮:、 低筋粉、 猪油(液态)、 糖、 水、油酥:、 低筋粉、 猪油(固态)、 糖、内馅:、 猪腿肉800打成肉糜(肥瘦3:7)、(所用单位比例250g)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、耗油、淀粉、料酒、葱姜、〖借鉴某棠〗、水
综合评分 8.5 (232 做过)
面团材料(可做2个):、中筋面粉500克、豆渣+豆浆(共350克左右)、酵母粉5克、糖1大勺、盐1/2小勺、植物油2大勺、内馅(1个):香葱适量、盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、麻油1大勺、表面:白芝麻适量
综合评分 9.0 (42 做过)
低筋粉(饼底)、高筋粉(饼底)、水(饼底)、白糖(饼底)、盐(饼底)、酵母(饼底)、橄榄油(饼底)、猪肉碎(披萨酱)、洋葱(披萨酱)、番茄(披萨酱)、番茄酱(披萨酱)、大蒜(披萨酱)、黑胡椒粉(披萨酱)、桂皮(披萨酱)、盐(披萨酱)、马苏里拉芝士碎、培根、虾仁、豌豆、胡萝卜粒 、玉米粒
综合评分 8.4 (1463 做过)
#戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆
综合评分 9.1 (28479 做过)
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (486 做过)
汉堡胚材料:高粉、低粉、奶粉、白糖、无盐黄油、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、白芝麻、玉米鸡肉饼材料:鸡胸肉、蛋黄、甜玉米粒、黑胡椒粉、盐、淀粉、生抽
综合评分 8.4 (2569 做过)