王后高筋粉、砂糖、盐、奶粉、高糖干酵母、常温水(用于溶解酵母)、淡奶油、冰水、老面、黄油、黑芝麻粒、#紫米馅、生紫米(泡1小时)、水、砂糖、淡奶油
综合评分 8.5 (130 做过)
#面团材料:、玉米面100克、开水110克左右、普通面粉200克、鸡蛋1个(约50克)、凉水20-30克左右、白糖30克、酵母粉3克、橄榄油20克、#馅料:、红豆沙馅适量
综合评分 8.8 (573 做过)
#种面团、高筋粉 175克、酵母 3克、水 105克、糖 5克、#主面团、高筋粉 75克、细砂糖 25克、盐 3克、全蛋液 30克、椰浆 30克、黄油 20克、#椰蓉馅、黄油 30克、糖 30克、蛋液 20克、淡奶油或者牛奶 40克、椰蓉 65克、表面装饰杏仁片 少许
综合评分 8.7 (716 做过)
#250克小吐司盒3个、#波兰种、硬红高筋粉、水、鲜酵母、#面团、霓虹高筋粉、红糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#肉桂馅、红糖、肉桂粉、融化黄油、核桃仁
综合评分 8.8 (108 做过)
老面酵头:、高粉(王后吐司粉)、水、盐、干酵母(法国燕子)、黑米面团:、高粉(王后吐司粉)、黑米粉、干酵母(法国燕子)、牛奶、奶粉、细砂糖、全蛋液、盐、无盐黄油(总统)、表面装饰:、全蛋液、芝麻
综合评分 8.6 (197 做过)