硬菜

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顾名思义,大鱼大肉,过年菜,婚宴菜,八辈子没吃过肉不见绿色的菜╰(*°▽°*)╯
创建时间: 2015-01-14      最后修改: 2020-09-06
39 菜谱
  • 剁椒蒸排骨

    盐鸡精、小排、剁椒、葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油、香油、水淀粉

    综合评分 7.9 (49 做过)

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  • 糯米珍珠丸子

    糯米、猪肉馅、葱姜(茸)、米酒(料酒类透明米酒,非糯米酒)、胡椒粉、盐、糖、鸡精、生抽、芝麻香油

    综合评分 8.3 (5386 做过)

    打盹的珊妮

  • 小鸡炖蘑菇

    鸡腿、干香菇、干辣椒、花椒、葱姜蒜、老抽、生抽、盐、白糖、鸡精、黄酒

    综合评分 7.8 (1011 做过)

    吴阿南

  • 葱爆羊肉

    羊肉片、大葱、白糖、生抽、蚝油、白酒、醋、盐

    综合评分 8.0 (4733 做过)

  • 【传统】勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf Bourguignon

    牛脸肉、烟熏猪胸肉/熏培根(poitrine fumée)、胡萝卜、大洋葱、蒜、小洋葱、勃艮第红酒、橄榄油、欧芹、盐、胡椒

    6 做过

    兔子艾桑

  • 南瓜排骨煲

    南瓜、肋排、菜籽油、老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、清水

    综合评分 8.2 (45 做过)

    耕心

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