寒假尝试的cupcake方子

不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制

低筋面粉、糖、鸡蛋、黄油（橄榄油）、牛奶、椰蓉

综合评分 7.3 （5496 做过）

小昭烘焙

迷你榛果巧克力杯子蛋糕

橙皮屑、无盐黄油、红糖、鸡蛋（带壳约重65g）、榛子粉（炒熟）、低筋面粉、泡打粉、黑巧克力、淡奶油（topping）、黑巧克力（topping）、牛奶巧克力（topping）

6 做过

奶油樱桃

香蕉红豆杯子蛋糕

香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油、红豆

综合评分 6.6 （10 做过）

冬日馒头君

基础cupcake

A 黄油、A 低筋粉、A 鸡蛋、A 白砂糖、A 牛奶、A 泡打粉、A 香草精、B 淡奶油、B 白砂糖、B 朗姆酒

综合评分 7.0 （133 做过）

老辰儿

棉花纸杯蛋糕

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

综合评分 7.5 （23135 做过）

福山鴨子k

抹茶乳酪麦芬

奶油奶酪、低粉、抹茶粉、黄油、白砂糖、全蛋液、牛奶、香草精、杏仁粉、泡打粉、奶油奶酪、黄油、糖粉、抹茶粉

综合评分 7.5 （152 做过）

bada小美

奶油戚风杯子蛋糕

低粉、鸡蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精

综合评分 7.4 （3247 做过）

nee小木

【西西里橙蛋糕+柠檬奶酪霜】我爱的Cupcake

黄油125g、糖80g、低粉125g、蛋2个、泡打粉1/2小勺、盐一小撮、橙汁50ml、橙皮屑1个

综合评分 7.2 （51 做过）

武小比咋呼

香草杯子蛋糕

黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、香草精

综合评分 6.8 （455 做过）

返璞归真chen

基本款原味杯子蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、牛奶、低筋面粉、泡打粉、盐

综合评分 7.2 （205 做过）

奶油樱桃

简易蜂蜜cupcake

色拉油、蜂蜜、全蛋、细砂糖、低粉、泡打粉、topping：淡奶油、topping：细纱糖

综合评分 8.0 （34 做过）

_Rumi

红丝绒戚风杯子蛋糕

低粉、红曲粉、可可粉、蛋黄、糖、食用油、水、蛋白

综合评分 6.5 （723 做过）

玉池桃红

古典巧克力cupcake配马斯卡彭奶油霜

蛋糕体：鲜奶油、蛋糕体：黑巧克力、蛋糕体：黄油、蛋糕体：鸡蛋（净重约50-55g一个）、蛋糕体：糖（已经减量）、蛋糕体：低粉、蛋糕体：可可粉

综合评分 7.9 （1503 做过）

子-迪

乳酪可可风味杯子蛋糕

无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、可可粉、低筋面粉、泡打粉、大杏仁粉（巴旦木粉/扁桃仁粉）、牛奶、无盐黄油（topping）、奶油奶酪（topping）、糖粉（topping）、可可粉（topping）

综合评分 7.9 （501 做过）

奶油樱桃

椰子口味杯子蛋糕

室温的无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、泡打粉、苏打粉、盐、牛奶、椰丝

3 做过

亦明

俄罗斯草莓红茶杯子蛋糕

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、盐、低筋面粉、泡打粉、牛奶（红茶液）、伯爵茶包（红茶液）、草莓果酱

综合评分 8.3 （114 做过）

奶油樱桃