装逼周末

烤洋葱花

洋葱、橄榄油、研磨黑胡椒、盐

综合评分 7.3 （87 做过）

喂喂巍

烤牛油果鸽子蛋

牛油果、鸽子蛋、黄油、盐、黑胡椒、葱

综合评分 6.9 （25 做过）

小蠢蠢蠢蠢

【简单粗暴直接】一夫当关万夫莫开的最强红烧肉

五花肉、葱、姜、王致和豆腐乳、鲜味生抽、老抽、番茄酱、白糖、料酒、大料 (可以不放)

综合评分 8.5 （144 做过）

真懿Zhenyi

盐煎鸭腿

鸭腿、海盐、花椒、白酒

综合评分 7.7 （126 做过）

呤儿

零失败日式牛肉火锅

肥牛、金针菇、北豆腐、香菇、茼蒿、胡萝卜、娃娃菜、丸天日式火锅料、食盐

综合评分 7.2 （47 做过）

Alouette_

正宗新疆汤饭（附详细做法和清晰步骤图）

面粉（本用料表是两人份）、水（1.5升下面用+85克和面用）、红皮小萝卜（鸡蛋大小）（可以用豆角代）、鲜香菇、小白菜、羊肉（前腿肉最好）、葱姜、香菜、番茄酱（纯番茄做的，没有任何其他味道的）、盐，酱油，鸡精，花椒，干辣椒丝

综合评分 8.4 （49 做过）

白川白川

番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜）

鸡腿（根据人数自定）、小番茄（可用大番茄代替）、新鲜罗勒（或九层塔）、一头大蒜、辣椒（可不加）、橄榄油、KosherSalt犹太盐、主食可根据口味准备

综合评分 8.6 （2504 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

烤蔬菜

土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄、蒜,芦笋,孢子甘蓝、油,盐,黑胡椒,辣椒粉

3 做过

风一样的婶子

传统英式Trifle

蛋黄、双倍浓奶油double cream、金砂糖golden caster sugar、玉米淀粉、浆果、海绵蛋糕、香草香精/香蕉香精、杏仁等干果、香蕉、吉利丁片、鲜奶油whipping cream

综合评分 7.8 （18 做过）

Helle

【Rachel khoo】红酒鸡肉串(Cqo au Vin Barbeque)

脱骨鸡肉（最好是鸡腿肉）、拉东熏肉（培根也行）、洋葱、大蒜、黄油、月桂叶、百里香、红酒、胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱等、#酱汁、腌过鸡肉的红酒汁、水淀粉（玉米淀粉加少许水）、糖、红酒醋、盐、黑胡椒

5 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】锅煎比目鱼（Sole Meuniere）

柠檬鲽肉（即比目鱼）、面粉、盐、黑胡椒、黄油、新鲜欧芹、刺山柑、柠檬

8 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】薰衣草烤鸡（Poulet a la Lavande）

鸡、薰衣草干、柠檬、橄榄油、蜂蜜、盐、香叶

13 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】法式小蛋盅（Oeufs en cocotte）

厚茶杯或小烤碗、全脂鲜奶油、肉豆蔻、盐、黑胡椒、鸡蛋、莳萝

综合评分 8.0 （29 做过）

mino4awhile

【Rachel khoo】纸包烤鳟鱼（Truite en papillote）

鳟鱼（或其它鱼类）、茴香（或红洋葱、韭葱）、柠檬、小土豆（或其他根茎类蔬菜）、胡椒粉、盐、橄榄油、浓奶油（可免）

综合评分 6.4 （25 做过）

mino4awhile

【Rachel khoo】炖牛肉配法棍丸子（Boeuf Bourguignon with Baguette Dumplings）

牛腿肉、面粉、植物油、烟熏培根、小洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、百里香、黑胡椒、红酒、番茄膏、盐、糖、欧芹、小蘑菇、#法棍丸子、陈年法棍、欧芹、牛奶、肉豆蔻、盐和黑胡椒、鸡蛋、面粉、黄油

综合评分 7.8 （16 做过）

mino4awhile

澳洲BBQ烤串 Aussie BBQ Shaslicks

牛里脊、鸡胸肉、海虾、蜂蜜、酱油、大蒜、菠萝、甜椒、洋葱、竹签

综合评分 8.6 （47 做过）

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