凉拌麻辣鸡块
鸡、红油辣椒、葱、蒜、盐、味精、白糖、生抽、橄榄油、鸡精、花椒、芝麻油
24 做过
ran
理由:四川人,你懂的
水煮肉片
猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋
综合评分 8.0 (13449 做过)
理由:这个做法就是特别嫩!
锅巴洋芋
盐鸡精、土豆、花椒面、辣椒面、孜然粉、红椒、香葱
2 做过
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【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2401 做过)
Amanda曼达
鲜肉小馄饨
猪肉馅、馄饨皮、紫菜、小葱、生抽、高汤、油、淀粉、盐
综合评分 8.2 (5200 做过)
随心煮意
泡椒肉丝(重口味江湖菜)
猪肉丝、黄灯笼辣椒酱、小米椒、泡椒、尖椒、蒜、可选(葱、姜、八角、桂皮)、白胡椒粉、盐、鸡精
综合评分 7.6 (71 做过)
下厨房的阿布
四川最好吃家常菜盐煎肉
四川豆瓣酱、五花肉、尖椒、泡子姜、豆豉
综合评分 7.3 (82 做过)
leaf佳
鱼香肉丝重庆版
猪肉丝、葱段、泡红海椒米、泡姜米、蒜米、全青豆粉(其他淀粉也行)、香醋、白砂糖、食盐、菜籽油、料酒、味精(味精不可怕)
综合评分 7.7 (33 做过)
周子荐
理由:这道菜是川菜,绝对不加甜面酱好么!
钟水饺
水饺、红油、蒜、复制酱油
综合评分 8.6 (107 做过)
理由:四川人吃饺子就是这个味道嘛!才不要醋!
江南卤鸭
嫩鸭、姜、葱结、桂皮、八角、冰糖、酱油
综合评分 8.5 (1224 做过)
子瑜妈妈
盐煎肉
五花肉、青蒜、红椒、郫县豆瓣剁碎、豆豉剁碎、酱油、白糖
综合评分 7.3 (298 做过)
食尚小米
理由:妈妈做的盐煎肉就是这个味道,一摸一样
蛋煎糍粑
糯米、大米、糖、红糖、鸡蛋
综合评分 7.3 (91 做过)
大花花西瓜瓜
八珍豆腐
老豆腐、春笋、胡萝卜、青豆、口蘑、香菇、花生、木耳、姜、盐、生抽、冰糖、白胡椒粉
综合评分 8.0 (450 做过)
小白素食记录