各种蛋糕卷

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创建时间: 2015-01-16      最后修改: 01-27
169 菜谱
  • 私房爆单🔥可可蛋糕卷丨不消泡卷不裂的配方分享

    鸡蛋、玉米油、白砂糖、热水、可可粉、低筋面粉、柠檬汁、盐

    综合评分 8.9 (235 做过)

    累并_快乐

  • 🍫双倍浓郁|巧克力蛋糕卷|卷不裂|不消泡|脏脏小贝

    蛋糕卷本体:、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、可可粉、柠檬汁、海盐、玉米油、馅料:、巧克力、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、朗姆酒

    综合评分 9.0 (302 做过)

    王太家

  • 浓郁伯爵红茶蛋糕卷

    #蛋糕体#、鸡蛋、牛奶、爱乐甜、玉米油、低筋粉、伯爵红茶包、柠檬汁、香草精、28*28不粘烤盘、28*28烤盘专用高温油布、#夹馅#、爱乐薇淡奶油、爱乐甜、奥利奥饼干碎(也可不放)

    3 做过

    水皮座

  • 【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好

    【原味】、香草膏、鸡蛋、柠檬汁、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、【伯爵红茶味】、鸡蛋、伯爵茶包、牛奶、玉米油、糖、低筋面粉、柠檬汁、【馅】、淡奶油、糖、香草精

    综合评分 8.5 (673 做过)

    茶苏苏烘焙日记

  • 【蛋糕卷小分队】1:基础蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(单个带壳60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#夹馅、淡奶油、白砂糖或糖粉、马斯卡彭、#马斯卡彭没有的话可以不放,夏天放点马斯卡彭,再用糖粉打发,可以稍微提高它的稳定性,口感也会好一点...

    综合评分 9.0 (798 做过)

    金粒籽

  • 细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷

    🔆巧克力香缇奶油、黑巧克力66%、淡奶油、细砂糖、🔆可可蛋糕片、鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (84 做过)

    丽丽在目yl

  • 比原版还好吃‼️复刻山姆瑞士卷㊙️超详细教程

    【蛋糕卷】、蛋黄、蛋清、牛奶、玉米油、低筋粉、柠檬汁、细砂糖、伯爵红茶粉、【夹心】、淡奶油、代糖、香草精

    综合评分 8.5 (329 做过)

    是梦梦呀丶

  • 课程笔记-浮云卷

    #蛋糕体、牛奶、蛋黄、低粉、黄油、糖、盐、蛋白霜:、蛋白、糖、#香缇奶油、淡奶油、佛手柑/柠檬皮、砂糖、香草荚、马斯卡彭、#香草吉士酱、牛奶、淡奶油、香草荚、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉、黄油

    综合评分 8.6 (139 做过)

    臻懿麻麻

  • 不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷

    #蛋黄糊(三能28*28金盘)#、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、蛋黄、#蛋白霜部分#、蛋白、糖、#内馅#、动物性淡奶油、糖

    综合评分 8.3 (221 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 吃一次爱上 #伯爵红茶奥利奥蛋糕卷

    川宁伯爵茶包、牛奶、玉米油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁或白醋、淡奶油、细砂糖、盐、奥利奥碎

    综合评分 8.2 (202 做过)

    H小z

  • 芒果蛋糕卷

    鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋粉、馅、淡奶油、糖粉、芒果、柠檬汁

    综合评分 8.1 (1269 做过)

    针织姐

  • 蛋糕卷

    鸡蛋、低粉、牛奶、色拉油、细糖、柠檬汁、奶油、细糖

    综合评分 7.7 (424 做过)

    LingCoffee

  • 【北鼎品牌公开课】不易裂的戚风蛋糕卷(百香果芒果&芋泥肉松两种口味)

    #蛋糕体材料、鸡蛋(60-65g)、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、肉松(原味不需要,做芋泥肉松卷才放)、#百香果芒果内馅(不含装饰)、百香果果肉(不去籽)、淡奶油、细砂糖、芒果、#芋泥奶油馅儿、荔浦芋头、细砂糖、淡奶油

    综合评分 8.3 (521 做过)

    胖球闪电猴

  • 蛋糕卷

    #蛋黄糊、蛋黄、牛奶、无味油、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、柠檬汁、白砂糖、#内容物、淡奶油、白砂糖、新鲜草莓

    综合评分 7.9 (666 做过)

    自由的路希文

  • 经典分蛋海绵蛋糕卷—津田卷

    #蛋糕体(28X28金盘一份)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、低粉、黄油、#裹入奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.0 (139 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷

    #巧克力蛋糕体、舒可曼日式糕点粉(低筋面粉)、舒可曼可可粉、舒可曼大豆色拉油、牛奶、舒可曼细砂糖a、鸡蛋、舒可曼细砂糖b、柠檬汁、#巧克力奶油、淡奶油、舒可曼细砂糖、舒可曼可可粉、奥利奥饼干碎、#巧克力脆皮、黑巧克力币、黄油、烤坚果碎

    综合评分 7.4 (153 做过)

    烘焙圈er