想做的饼干们

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11304 做过）

金粒籽

小倪家网红珍妮曲奇饼干

黄油、低粉、奶粉、高粉、盐、纯奶、糖粉、玉米淀粉

综合评分 8.1 （1043 做过）

手机用户艾米豆

葱多多曲奇

无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

综合评分 8.3 （7249 做过）

王光光光光

终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

黄油（请用发酵黄油）、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

综合评分 7.9 （3022 做过）

天然气小姐—Ariel

终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精（舒可曼）、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃（熟核桃，最好是再烤香）

综合评分 8.5 （1844 做过）

天然气小姐—Ariel

纽扣饼干┃萌到没朋友

黄油、糖粉、盐、鸡蛋、低筋粉、泡打粉

综合评分 7.8 （1290 做过）

巧厨烘焙

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10246 做过）

ImMoMo

圣诞饼干Linzer Augen(林茨眼)

糖粉、黄油、低筋面粉（奥地利 type480 Glatt）、蛋黄、盐、果酱（红醋栗或蔓越梅）、香草糖、有三孔的压饼干模具

综合评分 7.0 （28 做过）

打盹的珊妮

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇

麻薯用料：、水磨糯米粉：、鹰栗粉（玉米淀粉）：、牛奶：、细砂糖：、黄油：、巧克力豆或蜜豆、曲奇用料：、低筋面粉：、黄油：、可可粉或抹茶粉：、鸡蛋液、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （1148 做过）

David妈

酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇

黄油（总统）、糖粉（太古）、盐、牛奶（明治）、低筋面粉（美玫）、高筋面粉（日清）、玉米淀粉、奶粉（德运）

综合评分 7.9 （1066 做过）

小麦子Vicky

Bakingpie-好吃到你味蕾都融化——香葱脆饼

中筋粉、酵母、水、色拉油、玉米淀粉、融化黄油、盐、香葱末

综合评分 7.3 （329 做过）

Bakingpie

玫瑰马琳饼干-简单美味、情人节男友最爱

巧克力夹心、黑巧克力、高脂稀奶油、马琳混合物、蛋白、糖霜/细砂糖、粉色色素（Wilton rose pink)、香草精、柠檬汁或白醋、Wilton 裱花嘴（或自选）

综合评分 6.6 （36 做过）

いｙａｎｇヅ

挤花毫无压力的巧克力曲奇

65%黑巧克力（我用了kisses）、淡奶油、总统黄油、糖粉、盐、蛋液、法芙娜可可粉、低粉

综合评分 8.2 （4828 做过）

leibaobao00

香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、盐

综合评分 8.1 （3996 做过）

爱烘焙的姐

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.4 （45876 做过）

爱理不理DeeeeeJ